Cuisine et boissons

Cela faisait longtemps que je n'avais pas publié de recette au citron ici ! Aujourd'hui je vous propose une recette de fondant au citron. Un gâteau fruité et acidulé bien comme il faut ! Un vrai délice ! Recette pour 6 personnes Préparation : 20 min...

Vous ne savez pas quoi faire de vos vieux citrons ? Et si vous en faisiez un gâteau ultra moelleux au citron ? Vous ne regretterez pas votre choix.

Il y a presque deux semaines, je participais à la finale du concours "Les Toqués" organisé par les magasins Zôdio. C'était mon premier concours... J'ai adoré l'expérience et vraiment apprécié chaque moment du week-end, mais j'ai bien peur de n'être pas faite pour la compétition. Le thème du dessert était "le pain perdu". Rien de plus facile a priori, sauf que je n'étais pas chez moi. Et justement, à aucun moment, il ne m'est venu à l'idée de me demander comment je servirais un pain perdu à…

Depuis le temps que j'entends parler du beurre de pommes, j'ai sauté le pas!!! La recette est très simple ( comme toutes mes recettes hein ^^)... On pourra tartiner nos tranches de pain, nos...

Des craquelés encore :) Après chocolat et citron voici une variante au café. Super rapide à faire et ils sont délicieux. Je crois que ce sont mes préférés au café. Une recette maison à faire top chrono en 30 minutes, rien avoir avec les biscuits industriels. J'ai déniché cette recette chez Nathalie du très joli blog Nathychef. Son blog est à l'honneur dans le défi des blogueuses d'avril organisé par notre très chère Bellah. Ingrédients: pour 22 craquelés (15 chez Nathy) 100 g de sucre glace…

jaune d'oeuf, sucre en poudre, beurre demi-sel, farine, levure chimique

cake ultime au citron de Bernard

Je crois que c'est le tout premier gâteau que j'ai réalisé de mes 10 doigts. C'était il y a fort fort longtemps, je pense que j'avais...

Blog d'une gourmande et passionnée de cuisine qui partage ses recettes et celles de ses amies pour les papilles de tous.

Fera ! C’est une évidence. Chaque fois que je croise son regard de braise je succombe. Nan mais, en grande fan d’amande que je suis, COMMENT j’ai pu passer à côté d’un truc pareil, COMMENT, ma bonne Francinette ? Ben c’est la routine, le temps qui passe dira l’autre. Ou l’oubli. Et vi. Donc pour une fois que je m’en suis rappellée ET que j’avais les ingrédients, je ne me suis pas faite prier. Voici sans plus tarder, la recette du fameux « Namandier », ou fondant aux amandes …. – Je n’ai que…

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C’est l’une des meilleures recettes de sablé que je n’ai jamais mangé. Je fait souvent cette recette car les sablés disparaissent en un rien de temps.

Ces sablés sont trop bons !!! Ces petits sablés fins et délicats, au bon goût d'amande et de vanille, saupoudrés de sucre glace, sont sans doute parmi les meilleurs que j'ai réalisé. De plus, ils sont très faciles à faire, et la pâte n'a besoin que d'une heure de repos. Il ne faut donc pas les cantonner à Noël, mais en profiter toute l'année. Pour cela il suffit juste de varier les formes et le tour est joué ! Sablés de Noël aux amandes de Christophe Felder Pour 30 sablés environ Préparation…

beurre, vanille, sucre en poudre, oeuf, lait, farine, levure chimique

Une recette facile pour réaliser des gâteaux moelleux au citron

Une recette de gâteau à la banane, peu gras, peu sucré et léger en bouche, à préparer pour le goûter ou le...

Mikado maison : Toutes les recettes et conseils de cuisine

Biscuits au citron "Lemon Crinkles" craquelés, moelleux et fondants à l'intérieur et croustillants à l'extérieur, un goûter parfait et acidulé à souhait. Recette américaine très facile et rapide à réaliser et qui plait à coup sûr. Cousin de la Ghribia ou ghriba avec un goût plus raffiné .

Elle me donne régulièrement des envies d’Italie … Souvent, j’ai un petit pincement en songeant aux années où j’étais « exilée » à Briançon et où je faisais, une fois par mois, mon shopping culinaire en Italie. Si on trouve facilement des...

Aujourd'hui, une recette hyper facile et rapide : les amaretti au café . Les amaretti, ce sont les macarons italiens, et ils ont l...

J'ai testé une nouvelle recette en me basant sur celle des biscuits Hélénettes que j'avais adorés. J'y ai ajouté des pépites...

Que faire avec des jaunes d'oeufs ? Et oui, je me retrouve souvent avec des surplus de jaunes d'oeuf dont je ne sais pas quoi fa...

Inspiré des saveurs et des textures du tiramisu, un beau gâteau étagé à la fois moelleux et croquant, avec un arôme de café irrésistible et une garniture divinement onctueuse. Un dessert de Noël absolument parfait!

Voici une recette qui me fait envie depuis bien longtemps mais que je n'avais pas encore eu l'occasion de tester : des crinkles !...

menthe, eau, sucre

Préparation : Couper un citron en quartier avec la peau.Couper le deuxième mais sans la peau.Couper le bouquet d...

menthe, Alcool, sucre en morceaux, eau, sirop de menthe

Voilà une recette bien de chez moi, que je n'avais pas encore eu l'occasion de vous partager ! Le poulet Gaston Gérard est un plat traditionnel de cuisine

Voici une recette régressive. Ça me rappelle vraiment mon adolescence et surtout le mercredi. Lorsque mes parents n'étaient pas là, mon...

Aujourd'hui, je vous popose une recette salée, c'est assez rare. Mais elle est tout de même une tuerie, un délice mais une bombe calorique. C'est par hasard que je suis tombée sur cette recette, chez Beantownbake , quand j'ai vu ses photos, j'ai trouvé...