manuszak Véronique

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Une crème au beurre facile à réaliser, onctueuse et légère malgré le beurre qu’elle contient, utilisée pour décorer les gâteaux, les cupcakes, les bûches, et même pour faire une farce pour les beaux gâteaux d’anniversaires.  DSC01738

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Des petits chocolats au lait fourrés avec une ganache brillante pralinée, une recette rapide de cadeaux gourmands pour les fêtes ! Pour les coques: Il faut du chocolat au lait pâtissier environ 200g Pour le fourrage 100g de chocolat 10 clde crème liquide...

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Un soleil feuilleté pour l'apéritif ... Préchauffer le four à 210°C - 2 pâtes feuilletées - 1 boîte de tomates concassées - Comté râpé - 1 oeuf - graines de pavot pour la déco (ou sésame etc... ) Enfourner pendant une vingtaine de minutes

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