Marie-Claude

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Homard bleu de Bretagne cuit sur des carapaces / pâte de piment doux / eau de coco / citron vert. #repasdefetes ©Rina Nurra

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FRICASSÉE DE SAINT-JACQUES AUX CÈPES

Fricassé de Saint-Jacques aux cèpes-- "Fricasse of Saint-Jacques with Mushrooms, a great recipe for sauteed scallops with porcini mushrooms and potato gratin

Magret de canard au miel et aux poires _ http://www.cuisineaz.com/dossiers/cuisine/plats-viandes-noel-14274.aspx

This duck recipe is the perfect easy Valentine's Day dinner idea and can be prepared in just 30 minutes. For more duck recipes head to Tesco Real Food.

Pintade champagne et champignon : recette de pintade, pintade pour Noël - Menu de Noel chic : recettes de noel pour menu noel chic, menus noel - Après le champagne à l'apéritif : le champagne avec le volaille sous forme d'une sauce onctueuse et goûteuse, qui mettra en valeur la finesse des...

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Disposer les tomates piquées d'un cure-dent.Mettre le sucre (150g) et 2 cuillères à soupe d'eau (ou éventuellement de vinaigre balsamique!) dans une casserole. Faire chauffer jusqu'à ce que le sucre fonde et prenne une jolie couleur brune, dès que le caramel est prêt, le retirer du feu.Tremper chaque tomate dans le caramel jusqu'a mi-hauteur puis dans les graines de sésame.

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