LA Brioche inratable ! #recette #brioche #facile

Si il y a bien une brioche qu'on réussi à tous les coups, et sans efforts…

Cette pâte est juste magique et géniale le mot est bien employé.Facile et rapide à faire en peu temps on peut réaliser de délicieuses pizzas,brioches, beignets, croissants, pains , paninis, des tartes salées ou sucrés,et le liste est bien longue.

1 cup warm water 2 ½ teaspoons active dry yeast 1 tablespoon granulated sugar (optional) 3 cups unbleached all-purpose bread flour, plus more as needed 1 teaspoon sea salt 1 tablespoon olive oil (plus extra for greasing bowl)

Cassolette de fruits de mer : Recette de Cassolette de fruits de mer - Marmiton

Cassolette de fruits de mer

Cassolette de fruits de mer (A delicious shrimp recipe with walnuts)

Cabillaud roti à la moutarde. 4 pavés de dos de cabillaud 1 échalote 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à café de crème fraiche 1 filet de jus de citron Huile d’olive Persil Sel et poivre

*** rentrés vers Les filles ont quasi fini de manger et moi de ranger.

Bûche de Noël, chocolat-mascarpone | Gourmandiseries - Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes

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Pâte à choux inratable

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Bûche tiramisù - Cuisine et Vins de France

Bûche tiramisù

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Le VRAI croque-monsieur  Le vrai croque-monsieur, ce n'est pas seulement du pain avec des tranches de fromage et du jambon. L'idéal est de le faire avec de la sauce béchamel qui va le rendre tellement moelleux. Comme dans les brasseries parisiennes en fait. C'est super simple à faire à la maison

Le VRAI croque-monsieur

Pourquoi se priver quand c'est bon et léger?: Gâteau de pommes de terre aux oignons allégé (4.5 pts ww)

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Pâté de campagne d'antan

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