Sablés d'antan (aux amandes) 250g de farine 125g de sucre 65g de poudre d'amandes 1 cc de cannelle (gingembre) 1 pointe de couteau de levure chimique 1 pincée d'anis en poudre (2) 125g de beurre mou zeste d'1/4 de citron finement râpé (rien) 1 oeuf 1 jaune d'oeuf (20g) 1 cs de Cointreau ou autre liqueur d'orange (15g d'eau de fleur d'oranger) 2 gouttes d'arôme amandes 1 jaune d'oeuf + 1 cc de crème pour la dorure

Sablés d'antan (aux amandes) de farine de sucre de poudre d'amandes 1 cc de cannelle (gingembre) 1 pointe de couteau de levure chimique 1 pincée d'anis en poudre de beurre mou zeste de citron finement râpé (rien) 1 oeuf 1 jaun

Recette de Gaufres faciles et légères

Gaufres faciles et légères 200 g de farine 30 g de sucre 3 oeufs 20 g de beurre 25 cl de lait 1 pincée de sel Mélanger farine, sucre, beurre ramolli et jaune d'oeuf. Délayer avec le lait et incorporer les blancs en neige.

fondant aux pommes 4 oeufs 140 gr beurre salé 200 gr mascarpone 50 gr crème 4/5 pommes 200 gr sucre 140 gr farine 1 sachet levure 1 pincée sel Battre oeufs sucre ensemble. Ajouter mascarpone crème, bien mélanger. Incorporer la farine à laquelle vous aurez bien mélangé la levure, le sel. Et en dernier, ajouter le beurre fondu. Peler et découper les pommes en petite lamelles. Verser dans moule à manqué. Déposer lamelles de pommes sur la pâte. 165° pendant 30mn. Puis 180° pendant une…

Fondant aux pommes 4 oeufs 140 gr de beurre salé 200 gr de mascarpone 50 gr de crème (en fonction de leur taille) pommes grises du canada 200 gr de sucre 140 gr de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel Plus

Cette pâte est juste magique et géniale le mot est bien employé.Facile et rapide à faire en peu temps on peut réaliser de délicieuses pizzas,brioches, beignets, croissants, pains , paninis, des tartes salées ou sucrés,et le liste est bien longue.

Pâte juste magique et géniale. Facile et rapide à faire en peu temps on peut réaliser de délicieuses pizzas,brioches, beignets, croissants, pains ...

ultra léger, ultra mousseux... On a l'impression de manger un nuage ! GATEAU AU FROMAGE BLANC, CITRON, FRAMBOISES ET CHOCOLAT BLANC.

En dessert, je suis plutôt mousse, crème, panna cotta... J& terminer sur une note sucrée et fraîche. Ce gâteau est donc parfait pour moi : ultra léger, ultra mousseux... On a l& de manger un nuage ! J& repris un trio de saveurs que j&

Gâteau léger aux petits suisses -100g de beurre mou 100g de sucre en poudre 4 petits suisses natures 3 oeufs 150g de farine T45 150g de maïzena 1 sachet de levure chimique

Gâteau léger aux petits suisses de beurre mou de sucre en poudre 4 petits suisses natures 3 oeufs de farine de maïzena 1 sachet de levure chimique…reépinglé par Maurie Daboux.

Tiramisu rose aux framboises (sans mascarpone) Parfois il faut savoir se faire plaisir sans trop culpabiliser! Cette recette simple et légère est une petite merveille. A décliner de mille façons, et à consommer sans modération. Je m’en lèche encore les babines. Pour 2 personnes: Préparation: 15 minutes - Cuisson: 0 minute 200g de framboises (les framboises surgelées sont très bien) 1 œuf 1 pot de yaourt nature 25g de sucre roux ou cassonade 1 sachet de sucre vanillé 4 biscuits roses de…

Tiramisu rose aux framboises (sans mascarpone) Parfois il faut savoir se faire plaisir sans trop culpabiliser! Cette recette simple et légère est une petite merveille. A décliner de mille façons, et à consommer sans modération. Je m’en lèche encore les ba

Mousse au chocolat parfaite au Thermomix

Je vous ai déjà parlé de ma recherche de la mousse au chocolat parfaite, j’ai même cru l’avoir trouvé ici. Mais maintenant j’en suis sûr ce sera cette recette mais elle se réalise au thermomix. La semaine dernière, j’ai reçu mon joujou tant attendu le...

Voilà une version mille fois plus saine et plus légère des célèbres beignets que l'on nous vend sur la plage l'été! Cuits au four et ne contenant que trés peu de matières grasses ces beignets n'en sont pas moins gourmands! Les essayer c'est les adopter!...

Beignets au four, 0% de culpabilité

Voilà une version mille fois plus saine et plus légère des célèbres beignets que l'on nous vend sur la plage l'été! Cuits au four et ne contenant que trés peu de matières grasses ces beignets n'en sont pas moins gourmands! Les essayer c'est les adopter!..

Ile flottante à la crème anglaise au micro-ondes : Recette d'Ile flottante à la crème anglaise au micro-ondes - Marmiton

Ile flottante à la crème anglaise au micro-ondes : Recette d'Ile flottante à la crème anglaise au micro-ondes - Marmitonpos

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