Vous cherchez une entrée originale et délicieuse à faire en fin de semaine pour recevoir des amis ou juste pour débuter une soirée cocooning du bon pied? Les croquettes de mozzarella avec une bonne sauce salsa ça va faire la job et c’est très facile à faire!

Aujourd'hui je vous propose une recette de gâteau, oui mais un gâteau salé, un gâteau de sandwich. Vous connaissez les pains surprises et bien c'est presque la même chose sauf que le pain n'est pas coupé en petits sandwich et qu'on le décore comme...

Une recette facile et rapide idéale pour un diner léger à préparer en rentrant du boulot!

Recette : Millefeuille de betterave, mozzarella et avocat

Les petits plats de Trinidad, restaurant-salon de thé chaleureux, cuisine et desserts maison.

Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon Quelle mère ne se décarcasse pas pour faire plaisir à son fils ? (Gabrielle, si tu me lis, ne te moque pas de moi). J’ai découvert l’été dernier que Noé est fou de rillettes de saumon et il me réclame ce mets depuis...

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Croque courgette-kiri-jambon © Christelle Milesi

A l'heure de l'apéro, j'aime les choses fraiches ... Des crudités, surtout. J'ai longtemps été saucisson et cacahuètes mais aujourd'hui, j'essaie de varier

J’adore l’avocat, c’est doux, crémeux, très adaptable en cuisine on peut le marier avec beaucoup de choses, on peut le cuire, le mixer, le râper, l’écraser, le tailler, R…

Une petite idée pour l'apéro aux oignons caramélisés, donc légèrement sucrés avec une pointe de chèvre frais. Pour une vingtaine de mini tartelettes 1 pâte feuilletée toute prête 3 oignons 50g de fromage de chèvre frais (type chavroux) 2 cuil. à soupe...

Oubliez les saucisses cocktails et les feuilletés à la tomate : pour votre prochain apéro dînatoire, on vous propose 10 recettes de tapas originales. Inspirées de la gastronomie espagnole, elles raviront vos papilles. Gaspacho, tortilla, crevettes frites… Découvrez nos recettes de tapas faciles et pas chères.

Découvrez notre recette facile et rapide de Verrines de crabe à l’avocat sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Je ne sais pas si vous êtes dans le même état d'esprit, mais je n'en peux plus de cet hiver qui traîne en longueur, et pourtant dans le sud, nous avons été plutôt épargnés par les intempéries. Pas de neige, pas de verglas, peu de pluie, mais un vent glacial qui calme les envies de prendre l'air. Je n'aspire qu'à une chose, du soleil, de la chaleur et du dépaysement! Heureusement, c'est pour bientôt : Dans deux semaines je m'envole pour une destination dont je rêve depuis longtemps... Mais…

Visitez mon blog de cuisine : recettes faciles et gourmandes, sucrées, salées pour tous les jours ou les grandes occasions.

Quand on invite des amis à l'apéro, on peut se contenter de servir des chips, des cacahuètes (mais grillées à sec attention !) et des tomates cerises...