BRIOCHE FACILE.  260g de farine T45, 50g de sucre en poudre, 1/2 càc de sel fin, 10cl de lait tiède, 10g de levure fraîche de boulangerie, 1 œuf, 40g de beurre fondu, 1 jaune d'oeuf et du sucre pour le dessus.

Brioche; avec 260 g de farine g de sucre en poudre cac de sel fin/ 10 cl de lait g de levure fraîche de boulangerie / 1 oeuf / de beurre fondu / et 1 jaune d'œuf et sucre pour le dessus

cake a l'orange moelleux et facile.

Cake à l'orange, facile et rapide

de beurre ramolli de sucre en poudre g pour moi) 3 œufs zeste et le jus d’une orange de farine 1 cuillère à café de levure chimique glaçage : ½ orange de sucre glace

Le Far Breton ou Farz Forn moelleux et doré

Autrefois réservé pour les grandes fêtes familiales Base 200 gr de farine 200 gr de sucre 4 œufs 1 L de lait 12 à 15 pruneaux 1 càc d'extrait de vanille

crêpes

Crêpes (tradition bretonne)

Crêpes (tradition bretonne) Ingrédients (pour 12 crêpes) : - 250 g de farine de froment - 70 g de sucre roux - 2 oeufs - 1 cuillère à soupe d'huile - 1 pincée de sel - litre de lait - variantes possibles avec un peu de rhum et un peu de sucre vanillé

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