BEIGNETS DE COURGETTE - Les délices d'Hélène
Toujours à la recherche de nouvelles idées pour incorporer des légumes dans mes assiettes, je me suis laissé tenté par cette recette cette fois-ci, à mi-chemin entre la galette et la crêpe épaisse... Pour 6 à 8 galettes 1 courgette 200g de farine 1...
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Ingrédients des oeufs (3 oeufs pour 15 cl de crème) de la crème fraiche (3 oeufs pour 15 cl de crème) sel/poivre/muscade/curry des ingrédients pour garnir vos mini-quiches:lardons, fromage de chèvre frais, dés de saumon cru ou fumé, dés de jambon
Salade de Melon à l'italienne
melon, parmesan, gorgonzola, jambon de Parme, pignons, basilic frais, huile d'olive, citron
Lasagnes aux courgettes et au chèvre
Ma mère cuisinait à merveilles les lasagnes à la bolognaise. Elle faisait une béchamel à l'oeil, sans peser les ingrédients. Etant accro à ma balance de cuisine, cela m'a toujours épaté ! Les lasagnes restent un plat familial simple à réaliser, peu onéreux et délicieux. J'ai eu envie d'en cuisiner pour un repas entre amis. Voici une version végétarienne spécialement faite pour Emilie et réalisée avec son aide !
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Gaufres de Cyril Lignac - Recettes de cuisine Ôdélices : super bonne recette j'ai mis aussi moins de beurre et recette très simple
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La brioche feuilletée de Mr Conticini au thermomix (ou non !)
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La meilleure recette de fraisier au Thermomix ! Ce délicieux dessert emblématique du printemps à réaliser de A à Z avec votre TM5 ou TM31 :)