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Et oui voilà, j'ai invité un Québécois dans ma cuisine ! Bien qu'au départ je pensais que c'était un Italien (ben oui Ricardo) ... un livre sur l'Italie quoi ! Que nenni, ici on est au Quebec ... et on mange Quebec pour le plus grand bonheur de mes papilles...

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Floral Embroidered bell sleeve top

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Les chinois ne mangent pas très sucré. Du coup, on trouve avec difficulté les petites douceurs que nous français, on apprécie : bonbons, chocolat, dessert en tout genre. Et quand ils se lancent, c’est rarement à notre goût (sans parler des risques alimentaires éventuels, non pas que je fasse une fixette, pas mon genre, mais …

Les chinois ne mangent pas très sucré. Du coup, on trouve avec difficulté les petites douceurs que nous français, on apprécie : bonbons, chocolat, dessert en tout genre. Et quand ils se lancent, c’est rarement à notre goût (sans parler des risques alimentaires éventuels, non pas que je fasse une fixette, pas mon genre, mais …

Plus de 2 ans après avoir publié cette recette, je la repartage à nouveau avec de nouvelles photos bien plus alléchantes que celles postées à mes débuts. C’est l’une de mes recettes fétiches : des choux garnis de crème pâtissière à la vanille. Un régal tout simplement, pour les pupilles et les papilles! La pâte … … Lire la suite →

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Dans la cuisine de Sophie: Riz au lait de Philippe Conticini... Sensation : succès !

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