Sirop de menthe : Super facile à faire, on retrouve enfin un vrai gout de menthe et pas le chimique et les colorants improbables des sirop du commerce! C'est bien rafraichissant :) J'y suis pas allée de main morte sur les 100 feuilles, j'en comptais 2 (ou plus) quand je les trouvais trop petites ;)

Sirop de menthe

Poudre de citron maison à utiliser comme on veut (poisson, gâteaux, crèmes...)

Poudre d'écorce de citron maison

Easy DIY: Make infused sugar

Sugar and Charm: infusing sugar. The sugars make wonderful gifts or favors and for a special touch, attach your favorite recipe that the sugar would compliment. Any type of citrus zest, vanilla bean, expresso bean, or herb will work perfectly.

Le glucose - Utilisation du glucose en cuisine.

Le glucose - Utilisation du glucose en cuisine.

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