mathilde richard

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En route pour Noël : idées d’activités de Noël Nous avons interrogé l’association Educatout sur les activités mises en place à l’occasion de Noël. Des activités qui nous mettent l’eau à la bouche !

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Vous connaissez les krumchy? Tout le monde en parle! Le fameux petit gâteau de Michalak, un fond de pâte sablé/caramel beurre salé/ganache chocolat et noisettes concassées. Vous voyez de quoi je parle? J'ai voulu faire ma propre version en les revisitant...

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Cette fois ci, pour des amis, j’ai voulu tester une bûche vanille Mangue Passion pour le dessert… Une réussite!! Ils ont adoré… alors pourquoi pas pour Noël!! J’ai testé le …

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Je continue mes essais de dessert pour les fêtes avec cette bûche 3 chocolats dénichée chez Magalie. J'ai simplement fait quelques petits ajustements, je vous donne donc la recette telle que je l'ai réalisée. Elle est donc composée de trois mousses au...

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Bûche chocolat praliné, recette intéressante à part qu'elle utilise ENCORE de la fichue gélatine dans le glaçage ! gggrrrr !!! à faire... avec un vrai glaçage miroir, sans gélatine, non mais !! ;)

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