Rose de Pommes feuilletées

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Charlotte royale aux framboises façon Mercotte

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J’ai essayé de multiples recettes de pates sablées, mais je n’étais jamais tout à fait convaincue par le fondant sablé de ces pates et puis j’ai re-gouté une tarte de ma grand-mère et là ce fut une révélation, car c’est exactement cette texture bien sablée que je cherchais depuis longtemps… Parfois cela ne sert à rien de …

La pate sablée incroyable de ma grand-mère 2 c à soupe d’huile de tournesol - 2 c à soupe de lait - 2 c à soupe de sucre - 100 gr de beurre demi sel très mou - 1 jaune d’œuf - 200 gr de farine

Beignets au four. Testée et très approuvée : moelleux ; moins gras qu'en friture. Mon adaptation : doubler les proportions pour en faire des beignets et une petite brioche. Pour la finition, Prendre du sucre cristallisé. Cuire à 190° pendant et 25mn environ.

Beignets au four. Testée et très approuvée : moelleux ; moins gras qu'en friture. Mon adaptation : doubler les proportions pour en faire des beignets et une petite brioche. Pour lcuisinea finition, Prendre du sucre cristallisé. Cuire à pendant et environ.

Bûche chocolat noir et coeur de crème brûlée

Bûche chocolat noir et coeur de crème brûlée

Les festivités sont passées mais je n'avais pas envie d'attendre un an pour vous présenter ma bûche de Noël. Il me fallait réaliser cette année une recette

Je crois que sur mes 120 articles je n'ai jamais eu un article avec un titre aussi long ... mais avouez que l'on ne peut enlever aucun mot ! Que ce soit "mousse au chocolat", "coeur coulant de caramel" ou "croustillant pralinoise" TOUT fait envie ! Normal...

Dome de mousse au chocolat au coeur coulant de caramel sur son croustillant pralinoise

Je crois que sur mes 120 articles je n'ai jamais eu un article avec un titre aussi long ... mais avouez que l'on ne peut enlever aucun mot ! Que ce soit

Biscuits de Noël en forme d’étoiles - une recette Fête - Cuisine

Biscuits de Noël en forme d’étoiles

Coupez le beurre en morceaux dans un saladier et laissez-le ramollir.Versez la farine et le sucre dans un autre saladier. Mélangez et creusez une font

Carrés au citron: une tuerie !!!!

Une couche de crème délicieusement citronnée sur une base de biscuit sablée, ces carrés sont une véritable tuerie. - Recette Dessert : Carrés au citron: une tuerie !!!! par Humm... Orientissime!!!

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