Aubergines-facon-pizza aubergines tomates fraîches coulis de tomate lanières de jambon basilic frais, origan séché mozzarella four à 200°C. Découpez des tranches d'aubergine pas trop fines.précuire avec un trait d'huile et un peu de fleur de sel 5 minutes. Déposez sur chaque tranche une cuil de coulis de tomate, de fines tranches de tomate, des lanières de jambon, de l'origan et de la mozza mixée Enfournez à nouveau pour 10 minutes et servez avec le basilic ciselé.

Aubergines-facon-pizza - Testé, Approuvé, un délice et simplissime !

pesto poivrons rouges requia

Pesto de poivrons rôtis et gagnants du livre

Aubergines grillées à l’ail et à la tomate : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/aubergines-grillees-lail-et-la-tomate.html

Aubergines grillées à l’ail et à la tomate

Blog sur la cuisine et aventures gourmandes du Sud de la France et d'ailleurs

Caponata siciliana (Caponata d'aubergines à la sicilienne)


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