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Collection by Momo

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Une salade à servir en verrines, en entrée ou sur un buffet. Niveau: facile Pour 8 personnes en entrée ou une 20aine de verrines Ingrédients: 250 g de pâtes "perles" 100g de saumon ou de truite fumée (chutes, lardons, ...) 1 cuillère à soupe d'oeufs de...
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Salade de perles / saumon / crevettes - C secrets gourmands

Une salade à servir en verrines, en entrée ou sur un buffet. Niveau: facile Pour 8 personnes en entrée ou une 20aine de verrines Ingrédients: 250 g de pâtes "perles" 100g de saumon ou de truite fumée (chutes, lardons, ...) 1 cuillère à soupe d'oeufs...

Salade crevettes, coeur de palmier, avocat & feta_3
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SALADE CREVETTES, COEUR DE PALMIER, AVOCAT, FETA & CORIANDRE - PASSION ... GOURMANDISE !

Chouette ! Les températures sont redescendues à des valeurs plus raisonnables à mon goût. La vogue "petites salades composées" n'est pas...

Pâtes à la carbonara végétariennes
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Recette - Carbonara végétarienne en vidéo

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Pâtes à la carbonara végétariennes

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Recette - Carbonara végétarienne en vidéo

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Gratin de penne à la butternut, ricotta et parmesan
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Gratin de penne à la butternut, ricotta et parmesan - Amandine Cooking

Vous allez le constater tout au long de l'automne, j'adore les courges ! Voici un gratin de pâtes tout simple pour déguster la courge butternut, avec des saveurs italiennes que j'apprécie tout autant, des pâtes oui, mais aussi de la ricotta, du parmesan...

Pâtes à la crème de courge et pancetta

Pâtes à la Courge et Pancetta

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J'aime les pâtes ^^ Je crois que si je devais ne manger plus qu'un seul plat jusqu'à la fin de ma vie (quelle idée saugrenue...) ce serait des pâtes! Il y a tellement de façons de les accommoder que je crois que je ne me lasserais jamais :) Cette recette m'a été inspirée d'une photo croisée sur Pinterest, une recette facile et rapide avec de la courge parce que comme c'est la saison j'en ai plein le réfrigérateur et le congélateur ^^ Un peu 'façon carbonara' avec de la pancetta grillée et…

Pâtes longues, farfalles, raviolis et gnocchis n'auront plus de secrets pour vous ! Recettes en pas à pas avec FAQ et conseils.

Tout pour réussir ses pâtes et raviolis : accessoires et conseils - chefNini

J'avais depuis un moment cette idée de vous faire un article complet sur la fabrication des pâtes. J'ai pris du temps à réaliser cet article qui j'espère vous

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Recette de la pâte pour des pâtes maison parfaites - Recettes du Monde, autour du globe et de l'assiette

Qui ne rêve pas de faire ses pâtes maison ??? De bonnes pâtes fraîches al dente.... pourquoi pas des tagliatelles ou des spaghettis ? Il existe quelques astuces pour que les pâtes soient parfaites, avec une cuisson impeccable. Il faut dire qu'on est...

Spaghettis au saumon frais et brocolis
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Spaghettis au saumon frais et brocolis

Vous cherchez une recette simple et savoureuse avec des spaghettis ? Cette recette au saumon et aux brocolis servis avec une crème à l'aneth et au citron est un délice ! Parsemées de parmesan frais râpé, les pâtes sont parfaite pour un repas improvisé.

Dans la série des recettes italiennes, une découverte dans le hors série 'Elle à table' d'avril 2015 ... qui va plaire à ma copinaute Méli ! Il y avait longtemps que je ne m'étais pas exercée aux pâtes 'maison' et je ne regrette pas le temps passé car...
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Tagliatelles pavot et curcuma - 4 Saisons en cuisine

Dans la série des recettes italiennes, une découverte dans le hors série 'Elle à table' d'avril 2015 ... qui va plaire à ma copinaute Méli ! Il y avait longtemps que je ne m'étais pas exercée aux pâtes 'maison' et je ne regrette pas le temps passé...