pâte

Une salade à servir en verrines, en entrée ou sur un buffet. Niveau: facile Pour 8 personnes en entrée ou une 20aine de verrines Ingrédients: 250 g de pâtes "perles" 100g de saumon ou de truite fumée (chutes, lardons, ...) 1 cuillère à soupe d'oeufs...

Chouette ! Les températures sont redescendues à des valeurs plus raisonnables à mon goût. La vogue "petites salades composées" n'est pas...

Pâtes à la carbonara végétariennes

Pâtes à la carbonara végétariennes

Vous allez le constater tout au long de l'automne, j'adore les courges ! Voici un gratin de pâtes tout simple pour déguster la courge butternut, avec des saveurs italiennes que j'apprécie tout autant, des pâtes oui, mais aussi de la ricotta, du parmesan...

J'aime les pâtes ^^ Je crois que si je devais ne manger plus qu'un seul plat jusqu'à la fin de ma vie (quelle idée saugrenue...) ce serait des pâtes! Il y a tellement de façons de les accommoder que je crois que je ne me lasserais jamais :) Cette recette m'a été inspirée d'une photo croisée sur Pinterest, une recette facile et rapide avec de la courge parce que comme c'est la saison j'en ai plein le réfrigérateur et le congélateur ^^ Un peu 'façon carbonara' avec de la pancetta grillée et…

J'avais depuis un moment cette idée de vous faire un article complet sur la fabrication des pâtes. J'ai pris du temps à réaliser cet article qui j'espère vous

Qui ne rêve pas de faire ses pâtes maison ??? De bonnes pâtes fraîches al dente.... pourquoi pas des tagliatelles ou des spaghettis ? Il existe quelques astuces pour que les pâtes soient parfaites, avec une cuisson impeccable. Il faut dire qu'on est...

Vous cherchez une recette simple et savoureuse avec des spaghettis ? Cette recette au saumon et aux brocolis servis avec une crème à l'aneth et au citron est un délice ! Parsemées de parmesan frais râpé, les pâtes sont parfaite pour un repas improvisé.

Dans la série des recettes italiennes, une découverte dans le hors série 'Elle à table' d'avril 2015 ... qui va plaire à ma copinaute Méli ! Il y avait longtemps que je ne m'étais pas exercée aux pâtes 'maison' et je ne regrette pas le temps passé...