Un houmous à l'avocat, ou comment allier les bienfaits (très nombreux) de l'avocat et des pois chiches ?

Avocado Hummus // creamy and healthy, perfection as a veggie dip. OMG I want to make this :) I bet it's delish!

Mieux que des frites !! Couper des pommes de terre faire des entailles, badigeonner  d'huile d'olive ou de beurre, saler et poivrer, cuire au four à 220° 40 minutes !!

Better than fries! Hasselback Potato Recipe - Potato Fans -> Cut potatoes almost all the way through, drizzle olive oil, butter, some sea salt, and pepper over top and bake @ 425 for 40 minutes.

Brochettes de pomme de terre et bacon.

Potato skewers with bacon. These would be great over a camp fire! Could use sweet potatoes

Salé - Clafoutis salé d'épinards au saumon. Ingrédients (4 personnes) : 1 bouquet d’épinards frais-2 tranches de saumon fumé-25 cl de lait-50 g de farine-50 g de ricotta (ou de parmesan, ou gruyère selon ce que vous avez)-20 g de beurre-3 oeufs-Sel et poivre. Recette sur le site.

Clafoutis salé d’épinards au saumon

photo and recipe from here Bonjour from a cooler SW France, The heat wave appears to have left France now and we can return to life .

tajine boulettes de boeuf et oeufs (kefta)

Recipe for traditional Moroccan dish tajine de boulettes (keftas) aux oeufs et épices which is made of beef meatballs, eggs and herbs. It looks very appetizing and entice curiosity about the Moroccan cuisine.

Petits flans aux carottes épicées, crème au chèvre frais ( 2 œufs 1 kg de carottes curry, crème cumin 200g de chèvre ciboulette parmesan )

Petits flans aux carottes épicées, crème au chèvre frais

spiced carrot flan, but instead of a chevre on top maybe a courgette souffle idk. im tired but i love rich spiced carrot things

Salé - Roulés de saumon fumé à la pomme Granny et pamplemousse. Pour 6 bouchées : 4 tranches de saumon fumé- 80 g de mascarpone- 1 pomme Granny Smith- 1/2 pamplemousse- De la roquette- Sel, poivre. Recette sur le site.

Roulés de saumon fumé à la pomme Granny et pamplemousse

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