Panna Cotta au coulis de framboises - Confessions d'une gourmande
C'est en allant manger chez un couple d'amis que j'ai eu la chance de goûter cette délicieuse panna cotta. La texture et le goût étaient complétement différents des panna cotta que j'avais pu goûter jusqu'à aujourd'hui. C'était impossible que je reparte...
Choux au citron meringués
S'il y a bien une chose que m'a fait comprendre Christophe Adam avec ses délicieux éclairs, c'est qu'avec la pâte à choux il n'y a aucune limite! Alors si vous avez tendance à craquer pour la tarte...
Le Caraque { Entremets chocolat, vanille, praliné }
J'avais déjà repéré cet entremets dans le magazine Fou de Pâtisserie #4 ( celui dédié au chocolat ) Il s'agit du Caraque de Denis Matyasy,...
Biscuit Sablé au Citron - Recettes
Découvrez notre recette facile et rapide de Biscuit Sablé au Citron sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Mini Cheesecake Citron Vert
Les cheesecakes... Je n'en ai mangé qu'une fois et je n'avais pas été franchement emballée. Déçue, je n'ai jamais retenté l'expér...
Cannelés bordelais - chefNini
Je trouve les cannelés délicieux le jour-même, lorsqu’ils sont encore un peu tièdes. L’extérieur est croustillant et l’intérieur moelleux et aérien. J’ai parfumé la pâte de vanille, de rhum et d’un peu de cannelle.
Recette mousse au chocolat de christophe michalak
Mélanger dans une casserole le lait, la crème, le miel, le sucre et les jaunes d’oeufs. Fouetter, poser sur feu doux et faire cuire en remuant vivement avec le fouet jusqu‘à ce que le mélange épaississe. ...
Sandwich Cake - Amuses bouche
Aujourd'hui je vous propose une recette de gâteau, oui mais un gâteau salé, un gâteau de sandwich. Vous connaissez les pains surprises et bien c'est presque la même chose sauf que le pain n'est pas coupé en petits sandwich et qu'on le décore comme...
Cheesecake au citron vert sans cuisson - Recette - Tangerine Zest
Pour un moule de 18 cm ø
Tarte aux fraises et au citron sur sablé breton
"D'accord, mais j'apporte le dessert!". Aussitôt dit, aussitôt fait. Enfin... "aussitôt"... Un peu de préparation malgré tout pour ce dess...