Isabelle Mertrud

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Dôme apéritif ! saumon fumé, avocat & oeuf coulant : le combo parfait Ingrédients pour 4 dômes 8 tranches de saumon 4 avocats 4 œufs 4 tranches de pain de mie 80 g de fromage frais 1 citron vert Huile de tournesol Recette Placer un carré de film alimentaire dans 4 ramequins et badigeonner l’intérieur d’un peu d’huile. Casser 1 œuf dans chaque ramequin et refermer le film alimentaire autour des œufs. Faire cuire les œufs 4 minutes dans de l’eau bouillante. Recouvrir entièrement les paro...

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Voici une recette que vous pourrez faire quand il fera bien chaud !!Vous apprécierez cette terrine bien fraîche accompagnée d'une petite...

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C'est un plat équilibré et vite fait à faire. Ingrédients pour 8 personnes: 1kg de courgettes 500 gr viande hachée (boeuf) 250 gr riz 3 oignons 1 cube de bouillon de boeuf 500 ml d'eau gruyère sel, poivre beurre Recette: Préchauffez votre four à 180 °C...

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Un petit gratin très gourmand, surtout avec de la tomme de Savoie ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 200g de Tomme de Savoie 4 grosses endives 2 filets de volaille 250ml de crème liquide 3càc de concentré de tomate 1càc de moutarde de l'huile d'olive...

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Le gratin dauphinois, j'en ai déjà goûté des fabuleux, et à chaque fois que j'ai voulu en faire un à la maison, je n'ai jamais réussi à obtenir un résultat crémeux, comme je le souhaitais. Jusqu'à ce que je réalise celui-ci! J'ai fais un mix de plusieurs...:

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Mini-tartelettes aux escargots de Bourgogne

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Salade alsacienne au munster et au cervelas

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