Paule. O

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Depuis que j’ai fait mon premier risotto j’avoue que je suis particulièrement fan. On a parfois l’impression que c’est laborieux à faire, mais je ne trouve pas. Mais il faut…

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Un peu d’exotisme en plein hiver ça vous dit? Une crème qui se prépare en deux temps trois mouvement et qui apporte une fraicheur incomparable en fin de repas histoire de terminer le repas en toute…

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Aujourd’hui, je me lance dans ma première conserve. J’ai souvent fait des chutneys, mais toujours en petite quantité. Là il me reste quelques nectarines qui vont probablement s’abimer si je ne fait…

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Spaghetti bolognaise

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J’ai découvert le moyen le plus simple et économique de faire de la confiture de lait. J’avais déjà présenté une recette de confiture de lait, mais celle que je vous présente ici ne dem…

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