PAQUES

Découvrez notre recette facile et rapide de Risotto aux fèves et petits pois sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Voici une recette originale de tartare végétarien avec des asperges et des avocats ! Cette préparation rapide et très facile ravira vos invités et ensoleillera votre table lors d'un repas estival. Découvrez comment réaliser cette entrée savoureuse...

Découvrez la préparation de la recette "Mini-pâtés de Pâques aux œufs de caille" : Étalez la pâte feuilletée et découpez 32 disques dont 16 plus petits.Foncez 16 mini-moules avec les plus grands disques de pâte. Réservez au réfrigérateur.Faites cuire les œufs de caille 4 mn dans de l’eau...

Par ces températures élevées, l’apéro dans le jardin c’est quand même le bonheur! Mais il faut trop chaud pour manger des cacahuètes. Donc j’aime bien faire des petites recettes avec des crudités, du fromages frais, des dips, qui sont bien fraîche et qui ne calent pas l’estomac pour la suite. Voilà quelques petites idées plus …

Reprenons cette spécialité de Pâques qu'est le pâté Berrichon sous une forme pratique et appétissante !

Apéro ! Mini cakes à la truite fumée, feta et aneth ! Recette aperitif

Si on opte pour la fermeture de la cocote avec la pâte morte, il faut la préparer 1 heure à l'avance. On fait revenir la viande puis le lard et les légumes coupés. On ajoute le vin blanc puis le fond de veau. On ferme hermétiquement et on oublie au four pendant 7 heures.

Découvrez la recette de Souris d'agneau confites à faire en 15 minutes. Ma recette : Mettre de l'huile d'olive sur les souris, les saler, les poivrer. Ajouter du thym, du romarin et du laurier. Ajouter l'ail en chemise 7 ou 8, une vingtaine d'oignons grelots couvrir avec du vin blanc et faire cuire 7 heures à 160° bon appetit !…

Bonjour les Momozamis! Un apéritif dinatoire autour de la table basse,en toute conviavilité,léger,rapide pour être à l'heure au festival du Boogie Woogie l'après-midi,avec des mini-quiches de différentes sortes à croquer sur leur petite feuille de...