Gadou

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La dernière fois que j'ai vu ces lahmacuns c'était dans une émission que je surkiffe "Fourchette & sac à dos" avec Julie Andrieu, elle était en Turquie et dans son parcours gourmand (non mais le métier de rêve quand même...), elle faisait escale dans...

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Couzina d' Mery: Msemen -- Recette traditionnelle des galettes marocaines

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Recette Gratin de crozets à la tomme de savoie :  Epluchez, puis détaillez le potiron en morceaux. Epluchez et émincez les oignons. Faites revenir la moitié des oignons (réservez le reste pour la suite) avec le potiron, 3 à 4 mn dans l’huile sur feu moyen. Ajoutez un peu d’eau et laissez ...

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