French blog Vegan & veggie

page de cuisine végé francophone blogueuses francophones vous pouvez ajouter vos liens :) Demandez moi à vous ajouter.
1,65k Épingles2,24k Abonné(e)s
En cherchant une alternative aux steaks de légumineuses avec leur texture  plus ou moins farineuse, ou à ceux au seitan ou au tofu, on a eu l'idée de  faire appel aux champignons pour leur côté légèrement spongieux qui donne  une texture intéressante. On craignait de ne pas parvenir à les lier, mais  ça tient parfaitement!  Ces «steaks» aux champignons, plus légers que ceux aux légumineuses, très  appétissants seront parfaits en plat principal ou en burgers.     Recette  "Steaks" aux…

"Steaks" aux champignons (végétalien, vegan)

En cherchant une alternative aux steaks de légumineuses avec leur texture plus ou moins farineuse, ou à ceux au seitan ou au tofu, on a eu l'idée de faire appel aux champignons pour leur côté légèrement spongieux qui donne une texture intéressante. On

Recette veggie - végétarien, végétalien, vegan, flexitarien, sans gluten | Vegetarian pate with lentils, button mushrooms and thyme - vegetarian, vegan, gluten-free | @lundiveggie via @geekbalsamique

Pâté végétal aux lentilles, champignons de Paris et thym

Un pâté de lentilles, champignons de Paris et thym délicieux et végétarien !

boulettes de haricots blancs au curry VEGAN  - 550 g de haricots blancs cuits (en conserve pour moi, donc rincés et égouttés) - 30 g  (= 3 cuillères à soupe) de chapelure - 2 cuillères à café de poudre de curry (de bonne qualité, bio par exemple) - 1 cuillère à soupe de graines de sésame noir - huile végétale, pour la cuisson

boulettes de haricots blancs au curry VEGAN - 550 g de haricots blancs cuits (en conserve pour moi, donc rincés et égouttés) - 30 g (= 3 cuillères à soupe) de chapelure - 2 cuillères à café de poudre de curry (de bonne qualité, bio par exemple) - 1 cuil

Chorizo Vegan Pour 1 chorizo :  - 2 poivrons rouges - 15 ml d'huile d'olive - 1 petite gousse d'ail - 75 ml d'eau froide - 150 g de gluten de blé - 3 g de paprika fumé + 7 g de paprika doux - 7 g de sel fin - 1 g de thym séché - 1 g de cumin en poudre

Chorizo Vegan Pour 1 chorizo : - 2 poivrons rouges - 15 ml d'huile d'olive - 1 petite gousse d'ail - 75 ml d'eau froide - 150 g de gluten de blé - 3 g de paprika fumé + 7 g de paprika doux - 7 g de sel fin - 1 g de thym séché - 1 g de cumin en poudre Plus

Tarte au citron meringuée… vegan !

Salut la compagnie ! Ça n’arrête pas aujourd’hui dis donc ! ^^ Je reviens vers vous pour vous présenter un joli classique revisité… La tarte au citron meringuée… En version …

Moelleux à la Pistache -- une petite recette bien simple mais à tout de même adapter en version vegan ;-) hum pistaches comme je vous aime, comme vous m'inspirez... :D

Quand la famille débarque à la maison pour un dîner, elle arrive vers de l'après-midi afin de profiter pleinement d'un bon moment...

Petits pots de crème chocolat-noisette {vegan} - aime & mange

Petits pots de crème chocolat-noisette {vegan} - Ingrédients (pour 10 petits pots) : 1 litre de lait végétal à la noisette, 300 g de chocolat noir..

Bûche de Noël vegan chocolat amandes - les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

Bûche de Noël vegan chocolat amandes

Galette des rois à la frangipane, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !

Saucisses aux herbes façon Chipos (Vegan) | Tambouille & Délices

Bizarres ces concepts de vouloir imiter la viande à tout prix, mais à voir... Saucisses aux herbes façon Chipos (Vegan) - Délicieuses, une texture parfaite, tout le plaisir de la chipo !

vol au vent tofu fumé, chataignes et champignons #vegan #noel #veggie http://www.la-gourmandise-selon-angie.com/archives/2015/12/20/33088307.html

Les préparatifs de Noël sont déjà bien entamés. On a réfléchi au dessert (le plus important!!), on a préparé les biscuits et autres...

Pinterest
Rechercher