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Le clafoutis de Guy Savoy (sans gluten) Ingrédients: (pour 8 personnes) 500g de cerises burlat bien mûrs avec les noyaux 3 gros oeufs 100g de poudre d'amande 50g de maïzena 300g de crème épaisse 80g de sucre pur canne + pour le moule 100g de lait entier...

Le clafoutis de Guy Savoy (sans gluten) Ingrédients: (pour 8 personnes) 500g de cerises burlat bien mûrs avec les noyaux 3 gros oeufs 100g de poudre d'amande 50g de maïzena 300g de crème épaisse 80g de sucre pur canne + pour le moule 100g de lait entier...

moelleux aux pommes 5 4 3 2 1 Tupp Pour un moule carré en silicone de 20 cm de côté: 100 g de farine 1 sachet de levure 70 g de sucre 45 g de lait 40 g de beurre mou 1 oeuf 1 pincée de sel 4 pommes Pour la couche caramélisée: 70 g de beurre 100 g de sucre 1 oeuf

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