Sucette foie gras mangue pain d'épices ! Lollipop foie gras mango gingerbread : yummm!

Mes petites recettes, du salé au sucré...Au programme : petites bouchées apéritives en tous genres, de bons petits plats, et des cafés gourmands à foison...

Le bonheur d’un vrai foie gras maison (sans cuisson) | Torchons & Serviettes

Simplement fa-bu-leux... Ce n'est pas la fois que je tente de préparer moi-même le foie gras. J'ai testé plusieurs recettes, avec ou sans alcool, au micro-ondes, au bain-marie avec des résultats plus ou moins réussis mais qui ne correspo

Foie gras poêlé à la mangue et jus épicé |  Foie gras with mango juice and spicy

Foie gras poêlé à la mangue et jus épicé (Foie gras with mango juice and spicy juice)

La Cuisine de Bernard: Les Mini "Tatins" de Foie Gras

La Cuisine de Bernard: Les Mini "Tatins" de Foie Gras 4 tranches de pain d'épices tranches de foie ou 4 ou 3 bonnes pincées de mélange de 4 verre à digestif de cognac ou de de sucre-sel, poivre

Bouchées au foie gras, pain d'épices et agrumes - Emilie and Lea. Plus de recettes d'apéritifs sur : www.enviedebienmanger.fr

Recette de Bouchées au foie gras, pain d'épices et agrumes - Ingrédients : terrine de foie gras, 3 tranches de pain d'épices, 1 orange, piment d'Espelette

Mousse de foie gras et compotée épicée de pommes et figues, (ça peut être que bon)

Quand je vous disais que pour Noël, j'avais eu très peu de réussite dans mes préparations... Même mon foie gras n'était pas conforme à mes a...

Foie gras, mangue rôtie et pain d’épices en mille-feuille et coulis mangue-passion

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Ça y est, le compte à rebours a commencé… avant Noël ! Si vous êtes en panne d’inspiration pour votre menu, il est encore temps de trouver des idées, à commencer par l’entrée. J’avais proposé cette entrée festive pour le livre « 25 Nuances de mets

KW51 : Mise en bouche en verrine : foie gras-mangue

Avec les fêtes qui approchent, beaucoup sont en ce moment à la recherche de mises en bouche; ces mini verrines se composent d'une crème de foie gras sur un chutney de mangue, un mélange sucré salé ave...

Dernières petites idées avant… avant, quoi ! Foie gras de canard compressé aux poires épicées…

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Pendant longtemps cuisiner un foie gras était pour moi aussi évident que de monter sur un pont de singe entre deux falaises escarpées. Bon ...


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