Mélissa Fressier

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Mélissa Fressier
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Un cocktail classique mais indémodable.

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Quand j'ai vu la recette de la bûche blanche d'Alexandre Olivier, pâtissier chez Dubern à Bordeaux, j'ai craqué et je me suis dis que c'était celle-ci que je voulais pour notre repas du Réveillon d...

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Pour Noël, on aime faire plaisir autant par les cadeaux que par le repas que l’on va servir à nos convives. Et pour le dessert, moment tant attendu, pas question de décevoir ! Que vous optiez pour une bûche au bon goût de la tradition ou que vous préfériez un dessert aux fruits et acidulés plus moderne, vous trouverez votre bonheur ici.

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Depuis que j'ai croisé cette recette au dernier réveillon, j'avais envie de la tester. Enfin voilà, Yasmine si tu me lis , j'ai essayé et tout mon petit monde a aimé! Bon à l'origine, c'était un fromage type camembert (?)... misère, je n'avais que du...

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