Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …

Entremets brownie, croustillant spéculoos et mousse vanille

Bûche très vanille, biscuit pistache et insert cerise

Bûche très vanille, biscuit pistache et insert cerise

Insert, Mousse, Christmas Cooking, Biscuits, Patisserie Cake, Log Cake, Dessert Noel, Guy Demarle, Fairy Cakes

Encore un gâteau qui était sur ma To Do List ! Il s’agit du Petit Antoine de Stéphane Glacier. Un gâteau gourmand, croquant, doux … au chocolat. Il est constitué d’une dacquoise amande…

Encore un gâteau qui était sur ma To Do List ! Il s’agit du Petit Antoine de Stéphane Glacier. Un gâteau gourmand, croquant, doux … au chocolat. Il est constitué d’une dacquoise amande…

Bûche Gourmande 4 Chocolats! Mousses Caraïbe, Caramélia & Dulcey, Dentelle Ivoire

Bûche 4 Chocolats

Bûche Gourmande 4 Chocolats! Mousses Caraïbe, Caramélia & Dulcey, Dentelle Ivoire

Nuit de Noël aux poires et spéculoos

Nuit de Noël aux poires et spéculoos

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entremets-fraise-ganache-montee-vanille-benoit-couvrand4

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