Gelée pomme poire vanille : Marmiton - #recette #cuisine #automne

Gelée pomme poire vanille

Gelée pomme poire vanille Quelques mots du chef Idéale pour le petit déjeuner ou tout simplement pour une pause gourmande, cette gelée aux fruits d'automne ravira petits et grands...

J’ai découvert cette délicieuse recette dans un restaurant, alors servie avec un peu de camembert rôti sur un toast. Le mélange était incroyable et la confiture, à la fois douce et épicée. Il s’agit vraiment d’une confiture et non pas d’un chutney, puisqu’elle ne contient ni oignon ni vinaigre. Depuis, je l’ai utilisé plusieurs fois, pour accompagner une viande, comme de l’agneau rôti aux épices et un filet mignon en croûte. La recette se prête aussi pour accompagner quelques fromages ou…

Confiture de Poivron Rouge au Poivre du Cambodge pour accompagner vos viandes

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Une délicieuse confiture de pommes aux épices douces (cannelle, vanille & badiane)

Confitures de rhubarbe

Sous ses grandes feuilles, comme une belle plante exotique, je découvre enfin mûres les grandes tiges roses et vertes : c’est la pleine...

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Confiture de pêches-groseilles

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