Recette

Collection by Lerosey • Last updated 1 day ago

484 
Pins
Soupes
Viandes
Poissons
Recette wrap
Foie gras
Verrines
Entrees
Confiture
Beignets Crepes
Viennoiseries
Salades
Ragoûts
Pizza
Tartes sucrees
Tartes salees
Gratins
Sauces
Légumes
Gateaux
Apéro
Feculents
Desserts
Pains

Soupes

Velouté de chou fleur et carottes

Après l’effort, le réconfort Lorsque vous ferez votre marché, pensez à glisser dans votre panier de beaux oignons pour vous mitonner cette recette traditionnelle à la saveur d’antan. Servie bien chaude, cette soupe généreuse en goût vous réchauffera l’âme....

Soupe à l'oignon - recette facile - La cuisine de Nathalie

Après l’effort, le réconfort Lorsque vous ferez votre marché, pensez à glisser dans votre panier de beaux oignons pour vous mitonner cette recette traditionnelle à la saveur d’antan. Servie bien chaude, cette soupe généreuse en goût vous réchauffera...

Mon velouté d'hiver

·
21 reviews
·
38 minutes
·

Épluchez, découpez en rondelle les légumes et les mettre dans le . Ajoutez 500g d'eau, sel et poivre. Programmez 23 min à vitesse 1 et à 100 degrés. À la fin de la cuisson, 30 sec à vit 10, ajoutez la crème fraîche (1/2 gobelet) et de l'eau suivant votre goût pour l'épaisseur 1gobelet suffit. Mélangez à nouveau, c'est prêt !

Velouté de patate douce et carottes au lait de coco - Cuisinons En Couleurs

·
4 reviews
·
40 minutes
·

L'automne est là et les soupes font leur grand retour. Aujourd'hui, je vous propose la recette d'un velouté de patates douces et carottes au lait de coco...

Découvrez la recette de Potage lentilles-curcuma avec Femme Actuelle Le MAG

Potage lentilles-curcuma : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG

·
226 reviews
·
35 minutes
·

Découvrez notre recette facile et rapide de Potage lentilles-curcuma sur Femme Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Découvrez la recette de Soupe de châtaignes avec Femme Actuelle Le MAG

Soupe de châtaignes : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG

Découvrez la recette de Soupe de châtaignes avec Femme Actuelle Le MAG

14 soupes pas chères et délicieuses - Elle à Table

Quand arrive la fin de la semaine, la fin du mois, ou quand le porte-monnaie crie famine, il n’est pas toujours facile de trouver une bonne idée pour manger sainement et avec gout, pour pas cher. La soupe reste l’alibi parfait pour recycler les restes, cuisiner bon et équilibré pour presque pas...

Velouté de patate douce et carottes au lait de coco - Cuisinons En Couleurs

·
4 reviews
·
40 minutes
·

L'automne est là et les soupes font leur grand retour. Aujourd'hui, je vous propose la recette d'un velouté de patates douces et carottes au lait de coco...

Soupe detox minceur au thermomix

Loading... soupe detox minceur au thermomix , un velouté de légumes très léger pour votre dîner. Si facile à préparer, voila la recette thermomix pour…

Viandes

Aiguillettes de poulet, sauce crémeuse au chorizo

Voilà un plat très simple à réaliser, avec peu d'ingrédients :-) Vous pouvez l'accompagner de riz ou de pâtes... Une recette qui a é...

Poulet indien au curry et lait de coco | Une Plume dans la Cuisine

Une délicieuse recette de curry indien de poulet au lait de coco. Du poulet avec une sauce crémeuse parfumée aux mille saveurs de l'Inde.

Cuisses de poulet aux carottes au cookeo

·
12 reviews
·
20 minutes
·

Cuisses de poulet aux carottes au cookeo , un délicieux plat de poulet aux pommes de terre et carottes pour votre dîner ce soir.

Lapin à la Moutarde & au Miel

Une recette facile et rapide pour préparer un délicieux lapin à la moutarde

Poulet en sauce miel et moutarde prêt en 30 minutes

Un souper facile et rapide... presque digne du resto!

Filet de porc sauce au poivre - Recette Plat - Recette Cuisine Facile

Filet de porc sauce au poivre Voilà une super sauce pour de supers filets mignons. Elle est fine, subtile, assaisonnée et piquante comme il faut. Un délice. De plus, en ce qui concerne la préparation, il n’y a pas de quoi fouetter un chat. Annonce Personnellement j’aime bien les sauces lisses, raison pour laquelle je […]

Filet Mignon de Porc à la Moutarde & au Thym

Escalope de poulet à la moutarde Weight Watchers - plat et recette

Escalope de poulet à la moutarde Weight Watchers est un plat facile à préparer et qui ne demande pas beaucoup de préparation

Filet de porc sauce au poivre | atableavecjosee

Filet mignon à la sauce au porto, facile à préparer - mesdelices.fr

Ce filet mignon à la sauce au porto est délicieux accompagné de champignons et de pommes de terre. Cette recette marche aussi avec d'autres viandes.

Filet mignon de porc à la crème fraîche

·
7 reviews
·
30 minutes
·

Recette Filet mignon de porc à la crème fraîche : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation

Rouelle de porc au vin blanc

La cuisson doit être douce car ce morceau a tendance à sécher. Mais bien marinée, cuite à four doux et arrosée régulièrement, la viande va confire et devenir très moelleuse sans aucun ajout de matières grasses. La rouelle sera cuite au bout de deux heures, mais pour ma part, j'ai compté pratiquement le double. La viande se détachait toute seule ... Ingrédients 1 rouelle de porc 30 cl de vin blanc 2 oignons 1 bouquet garni 5 carottes Sel, poivre Préparer la marinade en courant la viande sur…

Joue de bœuf à la bière - Paris dans ma cuisine

Voici le plat que j’ai préparé pour les 94 ans de ma Grand mère, nous l’avons juste servi avec des pommes de terres cuites à la vapeur et c’était parfait. Moelleux et bien parfumé, vous pouvez si vous le souhaitez remplacer la joue de bœuf par des morceaux à bourguignon. . Cette joue de bœuf …

Rôti de Paleron de Boeuf, mijoté en cocotte, extra moelleux...

Ce rôti de boeuf mijoté en cocotte est absolument génial et en plus, il est inratable !! Je suis très heureuse de partager cette recette avec vous et j'espère

Rôti de porc sauce au camembert

Rôti de porc sauce au camembert Une fois de plus je vous propose une recette avec du fromage qui est tirée d’une fiche provenant de l’ancien magazine » Fromage gourmand » que je continue à regretter…. Annonce C’est une recette toute simple aux saveurs normandes avec le cidre et le camembert, mais une recette qui […]

Poissons

Saumon à la crème et épinards à la Toscane

Saumon à la Toscane à la crème aux épinards et aux tomates séchés, destination l’Italie avec ce succulent plat express de pavés sauce parmesan facile et rapide à préparer pour un déjeuner ou un dîner gourmand et savoureux !

Saint-Jacques à l'orange et au safran

·
29 reviews
·
33 minutes
·

Presser le jus des oranges, puis le verser avec le vin blanc et une pincée de sucre.

Coquilles Saint-Jacques à l'ancienne pour 6 personnes - Recettes Elle à Table

·
509 reviews
·
1 hour
·

Une recette avec des Saint-Jaques qui donne des airs de fêtes à table.

St jacques au beurre d escargots

·
21 reviews
·
15 minutes
·

Une recette d'entrée très facile par jeanmerode

GRATIN DE NOIX DE SAINT-JACQUES

Si vous cherchez une recette simple mais néanmoins délicieuse vous etes au bon endroit une recette qui saura satisfaire vos papilles. suivez les étapes préparation pas à pas

Bricks saumon champignons et crème

Pendant le mois du ramadan, on trouve souvent sur les tables des bricks, boureks... Pour changer des recettes que j'ai l'habitude de faire. J'ai utilisé un reste de saumon pour mes bricks. J'en fais souvent en grande quantité avec des garnitures différentes...

Recette de Saumon mariné : la recette facile

·
23 reviews
·
5 minutes
·

C'est simple et bon, à faire et à refaire.

CASSOLETTES DE NOIX DE SAINT-JACQUES A LA SAUCE NORMANDE - Les délices d'Hélène

Vous avez voté cette semaine pour cette recette, extraite du livre "Encyclopédie toute la cuisine". Les noix de saint jacques sont très parfumées, c'est vraiment divin! Pour 4 personnes 300g de champignons de Paris 1/2 botte de persil 1 échalote 1...

Cassolette de fruits de mer

·
16 reviews
·
70 minutes
·

noix de saint-jacques, écrevisse, moules, crevettes, vin blanc sec, échalote, beurre, crème épaisse, crème liquide, concentré de tomates, gingembre, sel, poivre

Riz safrané aux calamars – Page 2

Cassolettes de la mer - Croquant Fondant Gourmand

Ces Cassolettes de la mer ont été improvisées avec les ressources de mon congélateur : cabillaud, crevettes, fruits de mer, St Jacques. . . Succès assuré!

Saumon poêlé à la sauce beurre citron - Marmite du monde

Envie de cuisiner du saumon? Essayer notre recette de saumon poêlé avec sa sauce au beurre citron, un vrai délice rapide et facile à préparer.

Crevettes à l’Ail et Lait de Coco

Crevettes à l’ail et lait de coco style Thaï, crevettes brièvement sautées dans une sauce au lait de coco épicée, un plat savoureux prêt en 30 minutes!

Crevettes à la thaï

·
2 reviews
·
25 minutes
·

Recette originale dont le parfum enchantera vos invités. Peut être proposée en entrée, en portion moindre.

Saumon poêlé à la sauce beurre citron - Marmite du monde

Envie de cuisiner du saumon? Essayer notre recette de saumon poêlé avec sa sauce au beurre citron, un vrai délice rapide et facile à préparer.

Blanquette de saumon

Ce grand classique de la cuisine française méritait bien sa place parmi nos recettes. C’est désormais chose faite, avec ce délicieux ragoût à base de saumon, de carottes coupées en rondelles, de po…

Recette wrap

Wraps aux oeufs durs et jambon - Péchés Mignons

Un petit sandwich qui change des sandwichs, original et simple juste de quoi satisfaire son envie. Pour 4 personnes - 4 tortillas de blé - 4 oeufs - 2 tr de jambon - 2 branche de céleri (je n'en avait

Foie gras

See more

Verrines

See more

Entrees

Brick tunisienne à l'oeuf | Le Blog cuisine de Samar

·
3 reviews
·
20 minutes
·

Je vous avez dit que nous avions mille et une façon de présenter les brick ou bourak durant le mois sacré de ramadan. Il me restait des pommes de terre après avoir préparé une salade et j’ai tout de suite pensé aux brick tunisiennes qui sont à base de pommes de terre, thon et oeuf ...

Recette - Terrine de saumon fumé au fromage frais | 750g

·
3 reviews
·
30 minutes
·

Une recette très fraîche pour les fêtes de fin d'année.

Bricks au Camembert et lardons fumés

·
2 reviews
·

Vous vous régalerez avec cette recette qui change. Vous pouvez servir ces samossas, ces bricks, aussi bien à l'apéro avec des copains que pour une petite entrée avec une salade.

Confiture

See more

Beignets Crepes

See more

Viennoiseries

See more

Salades

Elle Prépare Une Salade Fraîcheur Avec Du Crabe En Seulement 10 minutes… Un Pur Délice ! »

Cette recette de salade de bâtonnets de crabe, à laquelle s’y ajoutent des légumes et du fromage, vous mettra définitivement l’eau à la bouche. Pour la préparer, il vous faudra donc des bâtonnets de crabe, des œufs, du fromage, des oignons verts, une tomate et du maïs en grains. Voici maintenant les étapes : Dans …

Ragoûts

Tendrons de veau aux carottes

Tendrons de veau aux carottes

Paupiettes de veau à la crème - 8buzz

Vous ne pourrez pas être déçus par ce plat onctueux et savoureux ! Les paupiettes de veau à la crème sont une recette simple mais néanmoins exquise par la

le Sauté de lapin à la persillade de mamie charlotte ! - Délizioso

Mamie charlotte c'est la maman de mon mari, enfin c'était car elle nous a quitté (il y a plusieurs années déjà) le jour de la saint-valentin pour

Pizza

See more

Tartes sucrees

See more

Tartes salees

TARTE CROQUE-MADAME

Tarte croque-madame - Recette de Croque-monsieur pour 6 personnes - Préparation en 20 minutes

Tarte pomme-de-terre, oignon & lardons fumés

On continue la série recette hivernale riche et gourmande avec cette tarte pomme-de-terre, oignon, lardons fumés simple à réaliser (un peu plus de temps de préparation que d'habitude car il faut faire cuire les pommes-de-terre avant). Ingrédients : 1 pâte brisée 1 oignon 200 g de lardons fumés 500 g de pommes-de-terre Mona Lisa 125 g de ricotta 3 œufs 10 cuillères à soupe de lait 1 poignée de gruyère râpé crème liquide allégée Préparation : Éplucher et laver les pommes-de-terre et le couper…

Quiche lardons camenbert - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

Les quiches c'est facile, c'est bon et avec une salade, en général tout le monde aime ! Ici j'avais du camembert bien parfumé à utiliser, hop dans la quiche ... trop facile :o) J'utilise un moule à charnière de 20 cm de diamètre car je les aime bien épaisses...

TARTE OIGNON REBLOCHON – Page 2

Gratins

Gratin de brocolis et saumon, sauce Béchamel

Hey ! Vous allez bien mes gourmands ? :D Alors aujourd’hui, une recette improvisée avec ce que j’avais dans le frigo ! J’avais envie de faire quelque chose qui change du tradition…

Hot-dog flemmard du dimanche soir

·
43 reviews
·
25 minutes
·

bacon, saucisse, gruyère râpé, moutarde, baguette

CROZETS AU BEAUFORT - Les délices d'Hélène

Une petite recette tout en simplicité mais ôh combien réconfortante à l'approche des jours gris et pluvieux de l'Automne... Pour 6 à 8 personnes 400g de crozets 200g de beaufort 300g de comté 50cl de crème fraîche épaisse 25g de beurre 250g d'allumettes...

Tartiflette d’endives aux lardons et reblochon

·
5 reviews
·
30 minutes
·

Voici une variante originale de la tartiflette dans laquelle vous remplacerez les pommes de terre par des endives ! Avis aux amateurs de reblochon !

Crumble de courgettes au Boursin

Je vous propose une nouvelle recette pour cuisiner les dernières courgettes (vous voyez à quel point j'ai du mal à passer en mode automne là ? Lol il ne reste plus que 2 recettes à base de courgette après promis je m'y met !). L'alliance courgette et...

Sauces

Sauce pour les noix de Saint Jacques

Quand on fait poêler des noix de Saint Jacques, j'aime bien faire une petite sauce d'accompagnement. Voici une recette de sauce très simple...

Légumes

Poêlée Légère de Carottes aux Lardons WW - Plat et Recette

Poêlée légère de carottes aux lardons WW, recette d'un savoureux plat léger de carottes et lardons sautés, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Gateaux

Gâteau de semoule à l’orange WW - Recette Plat - Recette Cuisine Facile

Gâteau de semoule à l’orange WW Gâteau de semoule à l’orange Recette WW. Ce gâteau, il n’a l’air de rien mais je peux vous le dire: Annonce c’est une explosion en bouche. Une explosion de fraîcheur, grâce à l’orange, qui envahit vos papilles, vient titiller votre palais et vous remplit de joie gustative. Il est […]

Gâteau fondant Léger au citron WW - RECETTE PLAT

Gâteau fondant Léger au citron WW Découvrez la recette Weight Watchers du Gâteau fondant Léger au citron WW, simple et facile à réaliser Chez vous. Annonce Ingrédients pour 8 personnes : – 2 SP personne – 100 g de farine 4 oeufs 2 cuillères à soupe de sirop d’agave jus et zeste de 1 citron […]

Moelleux à l’orange inratable

Un bonheur de moelleux, de douceur et de saveur : le Moelleux à l’orange inratable. Fondant à souhait, il fera forcément son petit effet au moment du dessert ou du goûter ! En plus, la recette est ultra simple et ultra rapide à réaliser : et 30 minutes de préparation top chrono ! Il serait […]

Apéro

Verrine avocat-truite fumée

·
199 reviews
·
15 minutes
·

avocat, truite, fromage frais, citron, fromage ail et fines herbes, ciboulette, oeuf de truite

Mousse d’avocats aux crevettes

Les verrines n’en ont pas fini d’être les stars de apéritif dinatoire. Créatives et gourmandes, elles jouent avec les couleurs, les saveurs et les textures. Rafraîchissantes et élégantes, ces verrines... [Continuer la lecture]

Et si on se concentrait sur l'apéro ? Notre idée : le faire durer autour d'amuse-bouches plus gourmandes les unes que les autres !

20 idées d'amuse-bouches pour en mettre plein la vue

Et si on se concentrait sur l'apéro ? Notre idée : le faire durer autour d'amuse-bouches plus gourmandes les unes que les autres !

Mousse de betterave au fromage de chèvre

·
14 reviews
·
15 minutes
·

Une mousse particulièrement onctueuse et "so girly"

Recette rillettes de thon au St Moret | Cahier de cuisine

·
2 reviews
·
5 minutes
·

Rillettes de thon à déguster en entrée ou en apéritif.

Feculents

Taboulé de la mer - chefNini

La semaine dernière, je vous parlais d’un projet avec la marque Coraya. Parmi les recettes, j’ai réalisé ce taboulé de la mer très frais, très fruité et très coloré. On peut le servir aussi bien en entrée ou en plat principal. Les proportions sont données pour un plat.

Pâtes aux brocolis et sa crème parmesane - Maison Joséphine

Bonjour ! Et pourquoi ne pas se faire juste un bon plat de belles pâtes pour la Saint Valentin ? Les plats les plus simples sont souvent les meilleurs à mon sens et source de bonheur ! Pour ce plat, je vous cocnseille simplement d'acheter du parmesan...

Poêlée de pommes de terre sautées au chorizo et à l'emmental

Aujourd'hui, je vous propose : une poêlée de pommes de terre sautées au chorizo et à l'emmental...et vu les températures froides qu'il y a...

Pommes de Terre Farcies au Boursin et Jambon WW

Pommes de Terre Farcies au Boursin et Jambon WW Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Annonce Ingrédients: Pour 4 personnes: – 6 SP […]

Desserts

Poires rôties au sucre roux & au beurre salé

Pas le temps de préparer un dessert mais tout de même envie de douceur, les poires cuites au four sont la simplicité même. Habituellement, je faisais revenir les poires au beurre à la poêle mais j'avoue avoir été totalement conquise par cette recette du magazine SAVEURS. En cuisant, le jus des fruits associé au sucre et au beurre demi-sel devient un sirop liquoreux, épais, nappant ... Ingrédients 5 poires 1 citron vert 80 g de sucre roux 40 g de beurre Couper les fruits en deux et les ranger…

CRÈME DE CAFÉ À L'EAU : la recette facile

La crème de café à l'eau est un entremets à base de café soluble, eau et sucre en poudre, rafraichissante, doux et parfumé.

Pains

Crevettes à l’Ail et Lait de Coco

Crevettes à l’ail et lait de coco style Thaï, crevettes brièvement sautées dans une sauce au lait de coco épicée, un plat savoureux prêt en 30 minutes!

Gratin de brocolis et saumon, sauce Béchamel

Hey ! Vous allez bien mes gourmands ? :D Alors aujourd’hui, une recette improvisée avec ce que j’avais dans le frigo ! J’avais envie de faire quelque chose qui change du tradition…

TARTE CROQUE-MADAME

Tarte croque-madame - Recette de Croque-monsieur pour 6 personnes - Préparation en 20 minutes

Tendrons de veau aux carottes

Tendrons de veau aux carottes

Elle Prépare Une Salade Fraîcheur Avec Du Crabe En Seulement 10 minutes… Un Pur Délice ! »

Cette recette de salade de bâtonnets de crabe, à laquelle s’y ajoutent des légumes et du fromage, vous mettra définitivement l’eau à la bouche. Pour la préparer, il vous faudra donc des bâtonnets de crabe, des œufs, du fromage, des oignons verts, une tomate et du maïs en grains. Voici maintenant les étapes : Dans …

Poêlée Légère de Carottes aux Lardons WW - Plat et Recette

Poêlée légère de carottes aux lardons WW, recette d'un savoureux plat léger de carottes et lardons sautés, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Verrine avocat-truite fumée

·
199 reviews
·
15 minutes
·

avocat, truite, fromage frais, citron, fromage ail et fines herbes, ciboulette, oeuf de truite

Taboulé de la mer - chefNini

La semaine dernière, je vous parlais d’un projet avec la marque Coraya. Parmi les recettes, j’ai réalisé ce taboulé de la mer très frais, très fruité et très coloré. On peut le servir aussi bien en entrée ou en plat principal. Les proportions sont données pour un plat.

Mousse d’avocats aux crevettes

Les verrines n’en ont pas fini d’être les stars de apéritif dinatoire. Créatives et gourmandes, elles jouent avec les couleurs, les saveurs et les textures. Rafraîchissantes et élégantes, ces verrines... [Continuer la lecture]

Saumon à la crème et épinards à la Toscane

Saumon à la Toscane à la crème aux épinards et aux tomates séchés, destination l’Italie avec ce succulent plat express de pavés sauce parmesan facile et rapide à préparer pour un déjeuner ou un dîner gourmand et savoureux !

Saint-Jacques à l'orange et au safran

·
29 reviews
·
33 minutes
·

Presser le jus des oranges, puis le verser avec le vin blanc et une pincée de sucre.

Pâtes aux brocolis et sa crème parmesane - Maison Joséphine

Bonjour ! Et pourquoi ne pas se faire juste un bon plat de belles pâtes pour la Saint Valentin ? Les plats les plus simples sont souvent les meilleurs à mon sens et source de bonheur ! Pour ce plat, je vous cocnseille simplement d'acheter du parmesan...

Velouté de chou fleur et carottes

Coquilles Saint-Jacques à l'ancienne pour 6 personnes - Recettes Elle à Table

·
509 reviews
·
1 hour
·

Une recette avec des Saint-Jaques qui donne des airs de fêtes à table.

St jacques au beurre d escargots

·
21 reviews
·
15 minutes
·

Une recette d'entrée très facile par jeanmerode

Aiguillettes de poulet, sauce crémeuse au chorizo

Voilà un plat très simple à réaliser, avec peu d'ingrédients :-) Vous pouvez l'accompagner de riz ou de pâtes... Une recette qui a é...