Berkoukes - بركوكس - Les Joyaux de Sherazade
Recette de berkoukes El Bekoukes, un plat traditionnel algerien très populaire. Il va porter des noms différents et trouver différentes variantes en
Recette de Mijoté de boulettes aux petits pois
Un mijoté qui fait notre bonheur par un temps d'hiver.
Crêpes Turques
Salam alaykoum, bonjour tout le monde... ET voici une autre tuerie pour un repas complet... une recette turque !! Accompagner d'un bon verre de thé à la menthe, d'une bonne soupe maison, une chorba ou de notre traditionnel harira, je vous conseil vivement...
Recette slata mechouia tunisienne - salade grillée
La slata mechouia, littéralement salade grillée, est un véritable hymne aux saveurs estivales. Découvrez comment la réaliser !
Mermez bel allouch (à la viande des moutons) - Cuisine Tunisienne
Ingrédients : 800 g de viande de mouton 1 verre de pois chiches (faites tremper dans l’eau pour 12 heures au moins puis lavez et égouttez) 6 oignons 100 g d’huile d’olive 3 gousses d’ail 2 cuillères de concentré de tomates ½ cuillère d’Harissa 2 piments verts Sel et piment fin à la volonté Préparation : Coupez …
Mermez bel allouch (à la viande des moutons) - Cuisine Tunisienne
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Makroutte a louz
Des gateaux que je fais à chaque occasion.
Recette acida bel boufruiwa ( au noisette )
Recette acida bel boufruiwa ( au noisette )
Pain Galette Farci Au Thon & Légumes
De délicieux pain galette farcis au thon & légumes , ils sont vraiment extra extra moelleux et le restent même pour le lendemain si vous arrivez à en sauver
Ragoût d'haricots blancs aux boulettes
Ingrédients pour Haricots blancs aux boulettes Pour les boulettes : 500 g de viande hachée de bœuf ½ c.à.c de sel ½ c.à.c de poivre 1 c.à.c de coriandre moulue 2 c.à.c de harissa 2 gousses d’ail pressées Pour la sauce : 2 c.à.s de concentré de tomate ½ c.à.s de harissa ½ c.à.c de sel ¼ c.à.c de poivre 200 g de haricots blancs trompés ou en boite Une poignée d’olives noires Une poignée de câpres ½ citron confit (limoun) coupé en petits cubes Quelques piments de Cayenne conservés au vinaigre 5…
Mellouis/Melwis Technique Inratable
Salamou3alaykoum/Bonjour Je vous dévoile aujourd'hui la meilleure technique de melwis que j'ai pu tester jusqu'à présent, pour là réussir il suffit de bien
Drôo, la crème tunisienne au sorgho
Recette d'une crème à la farine de sorgho, céréale africaine et au lait, une recette de Tunisie
Chorba tunisienne aux langues d’oiseau – Lsen asfour | La TunisienneLa Tunisienne
Chorba mfawra – Langues d’oiseau
Recette tunisienne Pleins d'astuces pour vous les femmes, astuces cuisines, recette, beauté, cheveux, maquillage, soins, parfums, mode, bricolage.
Lentilles en sauce tunisienne - La Cuisine Gourmande d'Umm Sumayyah
Voici mes lentilles en sauce, un plat que j'aime beaucoup, je m'en lèche les doigts !! A déguster avec un bon pain. ingrédients: 1 oignon ...
Recette assida arbi
Recette asida arbi c simple et facile à faire Ingrédients: - 150g de semoule de blé dur - 1 cc de sel - 750 ml d'eau Ingréd...