Trucs pour la cuisine

Collection by Lea Griess

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Lea Griess
Une fiche qui classe les fruits & légumes selon leur saisonnalité pour faciliter les courses.

La fiche fruits & légumes par saison

Une fiche qui classe les fruits & légumes selon leur saisonnalité pour faciliter les courses.

Blanchiment et conservation des légumes - Trucs et conseils - Cuisine et nutrition - Pratico Pratique

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Congeler des légumes du jardin est une belle manière de faire des réserves pour l'année.

Traditional hummus gets a major kick of flavor with everyone’s favorite fall fruit in this healthy pumpkin hummus! vegan, gluten-free and dairy-free

Pumpkin hummus is a delicious and healthy way to celebrate fall.

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27 reviews
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10 minutes
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This smooth and creamy pumpkin hummus recipe is a delicious and healthy way to celebrate the fall season. It pairs perfectly with pita chips, crackers, toast, veggies and even works great as a spread. You’re going to want to serve this tasty, fall-flavored dip on repeat all season long.

Un petit tableau d'équivalence très utile pour convertir un thermostat d'une recette en degrés Celsius, et inversement : A noter la petite astuce pour calculer de tête l'équivalence : Il suffit de multiplier le thermostat par 30 et vous obtiendrez la...

Four : équivalences thermostat / degrés Celsius - La cuisine d'Anna et Olivia

Un petit tableau d'équivalence très utile pour convertir un thermostat d'une recette en degrés Celsius, et inversement : A noter la petite astuce pour calculer de tête l'équivalence : Il suffit de multiplier le thermostat par 30 et vous obtiendrez...

Est-ce-que ça se congèle? - Trucs et conseils - Cuisine et nutrition - Pratico Pratique

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Peut-on congeler un reste de crème, de pesto ou de pâtes cuites? Combien de temps nos mets cuisinés peuvent-ils être congelés tout en demeurant aussi savoureux une fois réchauffés? Et quels sont les aliments qui ne supportent pas bien la congélation? Trouvez ici les réponses à vos questions!

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Comment remplacer facilement le sucre et le gras dans son alimentation ?

Manger bien cela s'apprend. Nous vous proposons une liste de bonnes habitudes à intégrer à son quotidien grâce à des substituts naturels aux sucre et gras.

Peut-on congeler un reste de crème, de pesto ou de pâtes cuites? Combien de temps nos mets cuisinés peuvent-ils être congelés tout en demeurant aussi savoureux une fois réchauffés? Et quels sont les aliments qui ne supportent pas bien la congélation? Trouvez ici les réponses à vos questions!

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Aide-mémoire pour la cuisson des grains

Tableau à télécharger: La cuisson des grains | Coup de Pouce

Un tableau à télécharger pour enfin avoir sous la main la quantité d’eau requise et le temps de cuisson pour le riz, le quinoa, le couscous et autres grains entiers.