La pâte brisée d'Alain Ducasse (la meill...
La pâte brisée d’Alain Ducasse (la meilleure), réalisez cette recette de pâte brisée maison ultra légère et délicieuse pour tarte salée ou sucrée, très facile et rapide à préparer à la main ou au robot, elle est moins grasse et évidemment bien meilleure que celles qui sont prêtes à l’emploi et qui contiennent des conservateurs et des additifs chimiques mauvais pour la santé. Une recette de base inratable et réussie à garder sous le coude pour réaliser une tarte aux pommes ou tarte au saumon