Recette pain maison

Faire le pain traditionnel à la maison c'est possible et pas compliqué même pour un débutant. Je l'ai fait! Recette facile by Sweet Kwisine

Cela fait des années maintenant que je fabrique mon pain maison au quotidien. Moi qui étais une inconditionnelle de la machine à pain, je l'ai dorénavant

farine, sucre semoule, beurre, levure de boulanger, eau, sel

Uniquement par le titre, je suis sûr que je vous ai fait saliver ;). Je vous propose de mettre en pratique la pâte à choux et de réaliser des chouquettes... :), et pas n'importe lesquelles, à la façon Pierre Hermé. Un repas chez des amis, un goûter pour vos enfants, petits-enfants ou sans occasions particulières pour les plus gourmands, la chouquette c'est la valeur sûre et en plus c'est rapide et économique ;).

Alors c'est une adaptation de la technique "five minutes bread" qui se trouve un peu partout sur le net... Pour 8 baguettes ( ou 16 petits pains) de ma plaque : 1 kg de farine T55 25g de levure de boulanger déshydratée 20g de sel 700g d'eau Dans un grand saladier, mélanger farine, levure et…

J'avais l'habitude jusqu'à présent d'acheter la brioche Nanterre en boulangerie, je me faisais une montagne d'idées négatives... cela m'arrive... Une brioche moelleuse à l'ancienne au beurre à la mie légère, filante.

Pour mardi gras, faites vos churros maison en utilisant cette recette traditionnelle tout droit venue d'Espagne ! #recettemarmiton #marmiton #recette #recettefacile #recetterapide #faitmaison #ideesrecettes #inspiration #beignets #churros #carnaval #mardigras #chocolat

Alors c'est une adaptation de la technique "five minutes bread" qui se trouve un peu partout sur le net... Pour 8 baguettes ( ou 16 petits pains) de ma plaque : 1 kg de farine T55 25g de levure de boulanger déshydratée 20g de sel 700g d'eau Dans un grand saladier, mélanger farine, levure et…

Recette Croissant au beurre. Ingrédients (4 personnes) : 250 g de farine, 5 g de sel, 50 g de sucre... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle

Vous n'allez pas le croire, mais cette recette de churros est en brouillon dans les fichiers de mon blog depuis... 2013 ! Je la repren...

J'avais l'habitude jusqu'à présent d'acheter la brioche Nanterre en boulangerie, je me faisais une montagne d'idées négatives... cela m'arrive... Une brioche moelleuse à l'ancienne au beurre à la mie légère, filante.

Meilleur et moins cher que le boulanger, fabriquer son pain est rapide et facile: recette traditionnelle et sans four à pain... avec de la farine bio

Pétrir son pain à la main et le façonner en une belle boule, c'est un plaisir !