Risotto au saumon citronné. Verdict : une tuerie ! On en refera. Je n'avais pas de mascarpone alors je l'ai remplacé par de la crème fraîche. Il est vraiment trop bon :-) @raphaellemalaspina

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Risotto au jambon et aux champignons Ingrédients 250 g de riz, 2 cubes de bouillon de poule, 250 g de champignons, 250 g de talon de jambon... Préparation Couper le jambon en petits dés. Réserver. Eplucher les champignons, les émincer finement...

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