Recette de base pour aujourd'hui. La ganache montée est une alternative à la ganache au chocolat dont la particularité est d'être légère et mousseuse. Sa r

Ganache montée au chocolat noir

Recette de base pour aujourd'hui. La ganache montée est une alternative à la ganache au chocolat dont la particularité est d'être légère et mousseuse. Sa r

Vous ne raterez plus jamais votre caramel au beurre salé... @cestmafournee ♥ #epinglercpartager

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Découvrez la recette facile de ganache pistache pour garnir vos macarons et gâteau. Une texture onctueuse avec un goût de pistache qui ravira les papilles.

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Comment faire de la ganache de chocolat blanc

3 cups powdered sugar cup butter or margarine softened 1 cups teaspoons vanilla 1 to 2 tablespoons milk

Les ganaches montées sont à mi-chemin entre la chantilly et la ganache. Elles sont à la fois très légères en bouche mais avec une bonne tenue pour pouvoir

Ganache montée au café

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Macarons des rois à la frangipane - www.Puregourmandise.com

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Découvrez la recette facile de ganache pistache pour garnir vos macarons et gâteau. Une texture onctueuse avec un goût de pistache qui ravira les papilles.

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Comme promis sur la ganache montée au café, voici la très classique ganache montée à la vanille. Le principe reste le même : mélanger du chocolat blanc fon

Ganache montée à la vanille

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Macarons blancs garnis d'une ganache montée à la noix de coco.

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