Il y a quelques temps, Blonde et Clem m'avaient demandé si j'avais pas une recette de gateau au chocolat dans ce genre mais en plus...

Après l’emblématique et délicieuse quiche lorraine, voici une autre de mes quiches préférées de cette fin d’automne. Cette version sucrée-salée fait la part belle aux bons produits de ma région. I l y a de la poire, du fromage de chèvre cendré affiné...

Après l’emblématique et délicieuse quiche lorraine, voici une autre de mes quiches préférées de cette fin d’automne. Cette version sucrée-salée fait la part belle aux bons produits de ma région. I l y a de la poire, du fromage de chèvre cendré affiné...

Recette de Salade de pommes de terre légère aux épices et au yaourt. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

Un gâteau à la Danette aussi moelleux que délicieux... huuummm Un gâteau à agrémenter suivant son envie, en ajoutant, par exemple, des...

Découvrez la recette Charlotte au chocolat et crêpes dentelles et l'association du Cidre Val de Rance

Une recette irrésistible, originale, pour tous les jours et pour tous les goûts !

Ma mère avait trouvé cette recette je ne sais où et ma sœur et moi adorions ces petits pains légers et fondants, mes enfants l'ont...

Boisson médiévale L’hypocras est une ancienne boisson à base de vin sucré au miel et aromatisé avec des épices. Ce breuvage, à la robe ambrée, est consommée dans toute l’Europe médiévale, d’origine probable du pays catalan et du langue d’oc. Très apprécié des Seigneurs, il aurait des vertus aphrodisiaques… forcément avec toutes ces épices ! La légende attribue […]

Tarte au citron crémeuse, recette pour 4 personnes

Redécouvrez des saveurs d'enfance grâce à cette brioche de Pâques au bon goût d'agrumes

Servez en entrée avec une belle salade verte.

Je vous propose une belle terrine froide de légumes en macédoine et sans cuisson. Vous êtes à la recherche d'une entrée fraîche facile à faire, très rapide et sans cuisson à présenter pour ces fêtes de fin d'année ? Cette recette festive, originale et colorée est pour vous !

Voici ma troisième et dernière participation aux défis gourmands organisé par « Cuisine Addict ». Cette fois-ci, le thème était « La tarte aux fruits ». Pour la réaliser, il me fallait utiliser le cercle à tarte perforé en inox de De Buyer.Pour l’occasion, j’ai concocté une délicieuse tarte à l’abricot et crème de noisette. Et je me suis régalée! La tarte était sucrée comme il faut, avec une légère pointe d’acidité apportée par les abricots. J’ai beaucoup aimé la forme du cercle; et cuite…

Une bonne entrée bien fraiche qui, a toujours un succès fou, accompagnée d'une bonne salade verte ! Ingrédients pour 6 personnes 1,5kg de tomates mûres (type Roma) 125g d’olives noires dénoyautés 250g de chèvre frais 1 petite poignée de basilic grosses...

Elegante et absolument délicieuse, cette tarte courgettes saumon fumé sera la recette de l'été pour tous.