Myriam PERRIN
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Dahl de lentilles crémeuses, aubergines et lait de coco (végétarien) - Camille à Paris

lentilles corail + sauce tomate + 2 aubergines + 200 mL lait de coco + 1 gros oignon + 250 mL eau + 2 bâtonnets cannelle + 1 c.à.c. curcuma + 2 c.à.c cumin moulu + 5 clous de girofle + 1 anis étoilé + 30 mL huile + coriandre