Saumon

Croustillant gaufré ! astucieux & délicieux

Quand je suis allé en Anjou il y a 10 jours, c'est une de mes tatie qui m'a hébergée. Je suis passée à la FNAC pour lui acheter un bouquin de cuisine et j'ai penché pour un livre de recettes pour l'apéritif, ça parle toujours ça ! Je l'ai feuilleté...

Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon Quelle mère ne se décarcasse pas pour faire plaisir à son fils ? (Gabrielle, si tu me lis, ne te moque pas de moi). J’ai découvert l’été dernier que Noé est fou de rillettes de saumon et il me réclame ce mets depuis...

Elle accompagnera avec grand bonheur votre laitue romaine.

Voici une recette de Cyril Lignac que j'adore !! Cela fait des années que je la fait . Evidement il faut aimer le poisson cru, moi j'adore, en plus le citron cuit le poisson. pour 2 pers 6 pp / pers (weight watchers) -50 g de saumon fumé - 150 g de...

Une tatin qui marie à merveille les 2 saumons et qui fait son petit effet en termes de présentation. Recette piochée dans le livre "Mes tatins salées et sucrées" de Nathalie Combier. Niveau: facile Pour 6 à 8 personnes en entrée Ingrédients: 1 pâte...

A l’occasion des fêtes de fin d’année, Chef Dodo nous propose un menu entier pour le repas de Noël ! Roulés au jambon en apéritif, rillettes de saumon en entrée, cakes salés accompagnés d’un gigot de lotte à l’ail confit en plat et bûche au chocolat pour le dessert, Chef Dodo vous livre ses recettes …

Apéritif Noel : 25 idées d'apéritif de Noël – recette apéritif noël. Voici 25 recettes d'apéritif pour régaler vos invités le soir de Noël !

La blanquette de saumon est un classique parmi les plats à base de poisson. Voici une recette pour en réussir une à coup sûr.

Une nouvelle déclinaison de mignardise sucrée adaptée en version apéro. Croustillants, moelleux, parfumés, une réussite!! Niveau: facile Pour environ 40 mini financiers Ingrédients: 110 g de farine 40g de poudre d'amandes 3 blancs d'oeufs 100 g de...