Des sablés qui portent bien leur nom, car ils sont tellement fondant en bouche, la texture ressemble aux gâteaux algériens nommés boussou la tmessou (بوسو لا تمسّو ) à part que ceux-la sont à base de farine et d'amande en poudre

Sablés à la vanille & amandes extra fondants (Vanille Kipferl de Christophe Felder)

Des sablés qui portent bien leur nom, car ils sont tellement fondant en bouche, la texture ressemble aux gâteaux algériens nommés boussou la tmessou (بوسو لا تمسّو ) à part que ceux-la sont à base de farine et d'amande en poudre

RECETTE  ET EXPLICATIONS PAS A PAS  ICI Source :  Amour de Cuisine http://amourdecuisine.over-blog.com/4-categorie-10678931.html

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Recette de Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco

Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco

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tajine au boulettes de viande hachée de poulet au gingembre - Plaisir Culinaire Algerien

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