Toujours à la recherche de nouvelles idées pour incorporer des légumes dans mes assiettes, je me suis laissé tenté par cette recette cette fois-ci, à mi-chemin entre la galette et la crêpe épaisse... Pour 6 à 8 galettes 1 courgette 200g de farine 1 sachet...

BEIGNETS DE COURGETTE

"À mi-chemin entre la galette et la crêpe épaisse.

Aubergines-facon-pizza aubergines tomates fraîches coulis de tomate lanières de jambon basilic frais, origan séché mozzarella four à 200°C. Découpez des tranches d'aubergine pas trop fines.précuire avec un trait d'huile et un peu de fleur de sel 5 minutes. Déposez sur chaque tranche une cuil de coulis de tomate, de fines tranches de tomate, des lanières de jambon, de l'origan et de la mozza mixée Enfournez à nouveau pour 10 minutes et servez avec le basilic ciselé.

Aubergines-facon-pizza - Testé, Approuvé, un délice et simplissime !

Barquettes de courgettes au chorizo, tomates cerises et mozzarella - Mon Show...colat, mes gourmandises

Barquettes de courgettes au chorizo, tomates cerises et mozzarella - Trays of zucchini with chorizo, cherry tomatoes and mozzarella

Croque-Monsieur au chèvre crème à l’échalote

Croque-Monsieur au chèvre crème à l’échalote. But I don't speak french.

Mini clafoutis kiri et lardons

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voilà l'été! courgettes tomates mozza basilic ( et chorizo si envie)

courgettes tomates mozza basilic ( et chorizo si envie) steam or boil zucchinis for mins, then stuff with the good things & bake at 400 degrees for 15 minutes. Add basil leaves and some olive oil/balsamic if desired

Gratin de courgettes et de pommes de terre - Recette - Marcia Tack

Gratin de courgettes et de pommes de terre

CROQUE COURGETTE-CHEVRE

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Maintenant que ma petite poupette a grandi ans déjà), elle mange quasiment…

Le fabuleux gâteau au chocolat de Suzy (Pierre Hermé)

Gâteau au chocolat Suzy de Pierre Hermé


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