Gâteau Bellevue de Christophe Felder "Sans beurre et sans reproche"

Gâteau Bellevue de Christophe Felder "Sans beurre et sans reproche" <<whatever that means.

Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …

Entremets brownie, croustillant spéculoos et mousse vanille

Je dis encore car c’est un gâteau que l’on a vu sur beaucoup de blogs (je n’en site pas pour n’oublier personne) mais il vaut vraiment le coup. Je l’ai fait cet été chez ma sœur, j’avais emmené la recette dans mes valises, je voulais découvrir ce fameux...

Gâteau belle-vue.....encore

entremet avec craquant speculoos, mousse au chocolat et mousse aux speculoos Livre de recettes : http://www.pateacuisiner.com/livres-desserts/ #recette #dessert

Entremet avec craquant speculoos, mousse au chocolat et mousse aux speculoos

C'est ma fournée !: Le "Fraîcheur chocolat" de Pierre Hermé : mini travail, maxi effet !

This is my batch: The "Fresh Chocolate" Pierre Hermé: mini work, maxi effect!

Caprice au chocolat

Caprice (entremet au chocolat en pas-à-pas) - Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix mais pas que


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