cuisine - recettes sucrées

Champagne Salad ... A Creamy Frozen Dessert with Strawberries, Pineapple, and Banana!

Je crois que sur mes 120 articles je n'ai jamais eu un article avec un titre aussi long ... mais avouez que l'on ne peut enlever aucun mot ! Que ce soit "mousse au chocolat", "coeur coulant de caramel" ou "croustillant pralinoise" TOUT fait envie !...

Un fabuleux mélange de crème chantilly, de guimauves, de mascarpone, de meringues, et de framboises… Un dessert très rapide si on décide d’acheter la guimauve et la meringue déjà faite.…

Oui je sais, encore une recette de tarte au sucre sur ce blog mais j'avoue un gros "faible" pour cette délicieuse tarte du Nord ! Cette fois j'ai décidé de garder comme base la recette de la brioche à le crème fraîche que j'avais tellement aimé et...

Et les copains, vous connaissez la tarte au sucre ? Elle est partout et pourtant c’est pas la vraie tarte au sucre. Déjà, elle vient du nord, mon arrière grand-mère la faisait tous les dimanc…

Retour en enfance avec ce gâteau traditionnel ! et sans gluten Il ressemble beaucoup au gâteau de Savoie mais avec des proportions différentes et une cuisson plus longue à basse température Il s'accorde à merveille avec la confiture ! Cette recette est tirée du livre de cuisine "je sais cuisiner" édition 1932 de ma chère mamie que je garde précieusement et quand je vois l'état de la page elle a du le faire très très souvent !! Avec cette recette je participe au Défi culinaire#13 qui a pour…

Vivre seule, ça veut dire ouvrir une bouteille de lait et devoir la finir avant qu'il ne tourne. Des fois, je me retrouve avec une bouteille à moitié pleine, donc je cherche des recettes avec du lait. Cette recette, c'est du rafistolage. Un mixe de celle-ci (merci Isa!), d'une e

Voila un petit dessert facile et rapide pour profiter des dernières framboises , en 10 minutes il sera prêt , 1 heure d'attente au frais et vous pourrez le déguster . C'est une mousse à base de chocolat blanc et de petites suisses avec une couche de chocolat noir râpé et framboises ... pour 6 personnes : 3 petits suisses 2 oeufs 75 gr de chocolat blanc 50 gr de chocolat noir 25 gr de sucre en poudre 1 barquette de framboises Séparez les blancs des jaunes . Égouttez les petits suisses et…

¿Cómo hacer un bizcocho de yogur muy esponjoso? Apunta la receta y, sobre todo, los consejos

La 12ème est juste un régal pour les yeux et les papilles !

Oui, un gratin de fruits rouges, fraises, framboises et myrtilles pour le fun. Un peu comme le bonheur est dans le pré, c'est le bonheur dans ma cuisine. Cela surprend, car gratin rime avec légumes.

Mousse au chocolat blanc de Cyril Lignac pour 4 personnes

Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Je sais, ça n’est pas tout à fait la saison des fraises, mais il se trouve que dans les marchés, on trouve de jolies fraises bien rouges qui viennent du Maroc. Je…

Ce mois de novembre et cette fin d'année commencent de façon bien triste pour moi mais la vie est ainsi faite. Le week-end dernier pour ne pas nous laisser abattre ma soeur et moi avons mis le nez dans la multitude de livres de cuisine que nous possédons...

2 ans que je tiens ce blog, et il n'y avait toujours pas de recette de charlotte... Voilà chose faite avec une charlotte vanille et f...

Une légende prétend que cette spécialité fut confectionnée pour la première fois par les Rois Mages pour remercier un pâtissier local du nom de Kugel de son hospitalité, et que la forme est celle de leurs turbans. Dans la recette originale , Christophe...