Si vous êtes allés en vacances en Bretagne ou si vous avez fréquenté quelques bonnes crêperies, vous connaissez forcément le Salidou : une crème caramel au beurre salé. Elle s'utilise comme une pâte à tartiner et elle est terriblement bonne ! Comme cette recette vous plait beaucoup, je l'ai réalisée en vidéo sur ma chaîne YouTube ! Découvrez comment bien maîtriser la cuisson du caramel à sec pour faire un délicieux caramel au beurre salé. Un caramel onctueux, à base de beurre demi-sel, pour…

Pain de mie maison (la recette parfaite !)

Je prépare très souvent du lemon curd en utilisant toujours la même recette. Seulement en feuilletant mon livre , j’ai voulu tenter celle de Pierre Hermé pour voir si le goût allait être meilleur. Je vous avoue que quand j’ai vu la préparation de la crème j’étais un peu découragée me rappelant alors ma recette

C'est bien connu les végétariens ne mangent que des graines et bien cette fois c'est presque vrai avec ce pain nordique aux graines sans farine !

Pain aux fruits secs facile avec thermomix. Je vous propose une recette de Pain aux fruits secs, facile et simple a réaliser avec le thermomix.

Les journées gorgées de soleil semblent s'être installées pour illuminer le printemps cette année et c'est tant mieux. Je...

Recettes de cuisine et de pâtisserie.

Ce pain matloua est vraiment moelleux avec une belle mie alvéolée. Je vous les présente en mini galette pour changer du format familial. Avec la quantité de farine donnée dans les ingrédients vous obtiendrez environ 7 petits pains. Vous avez été nombreuses à me réclamer, le voici.

Recette Pains de Noël aux fruits secs et aux épices pour 4 personnes - GRAND FRAIS

Coucou les gourmands! Aujourd'hui j'ai une recette de yaourts végans faits avec du lait de coco à vous proposer. Ça vous tente? Comme vous le savez déjà sûrement si vous avez une yaourtière ou faites vos yaourts maison, le yaourt végan n'est pas si simple à réaliser! J

Cette brioche est vraiment ultra moelleuse et extra légère. Après avoir posté les photos sur mon compte instagram, nombreuses ont été celles à me demander la recette que voici donc.

Petits pains au lait faciles – Ingrédients :400 g de farine,1 sachet de levure de boulanger,25 cl de lait,80 g de beurre,1 jaune d'œuf,...

Le blog d'une bande de gourmets qui aiment bluffer et faire gourmand mais rapidement et facilement !

Une recette que j’adore préparer pour le petit-déjeuner de ma petite famille ? Une délicieuse brioche moelleuse et fondante en bouche, avec une mie filante…. J’ai testé plusieurs …

pain a l'avoine / pain riche en fibres bonjour tout le monde, voila une recette qui sort de l'ordin

Pain de mie maison (la recette parfaite !)