Desserts

Collection by Thalie

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panna cotta framboiseC'est en allant manger chez un couple d'amis que j'ai eu la chance de goûter cette délicieuse panna cotta. La texture et le goût étaient complétement différents des panna cotta que j'avais pu goûter jusqu'à aujourd'hui. C'était impossible que je reparte...

Panna Cotta au coulis de framboises - Confessions d'une gourmande

C'est en allant manger chez un couple d'amis que j'ai eu la chance de goûter cette délicieuse panna cotta. La texture et le goût étaient complétement différents des panna cotta que j'avais pu goûter jusqu'à aujourd'hui. C'était impossible que je reparte...

Une mousse au chocolat rapide et très facile à faire pour votre bonheur et le bonheur de toute la famille, c'est une recette du maître pâtissier français Christophe Felder .

Mousse au chocolat facile et rapide

Une mousse au chocolat rapide et très facile à faire pour votre bonheur et le bonheur de toute la famille, c'est une recette du maître pâtissier français Christophe Felder .

Pâte de base pour un cupcake facile et réussi pour 12 personnes. Essayé et A-DO-PTE!

» Pâte de base pour un cupcake facile et réussi !! (12 Cupcakes)

Pâte de base pour un cupcake facile et réussi pour 12 personnes. Essayé et A-DO-PTE!

Une verrine pleine de fraîcheur et légère à la texture crémeuse, idéal pour terminer un repas copieux! Pour 4 personnes 400g de lait de coco 20cl de lait 60g de perles du Japon (ou à défaut tapioca) 75g de sucre 150g de framboises surgelées (ou fraîches)...

PERLES DU JAPON AU LAIT DE COCO, COULIS DE FRAMBOISES - Les délices d'Hélène

Une verrine pleine de fraîcheur et légère à la texture crémeuse, idéal pour terminer un repas copieux! Pour 4 personnes 400g de lait de coco 20cl de lait 60g de perles du Japon (ou à défaut tapioca) 75g de sucre 150g de framboises surgelées (ou fraîches)...

Voici de véritables scones anglais, recette réalisée par Jill, une amie proche de ma soeur Caroline... Ingrédients 230 grammes de farine « self raising » (déjà avec de la levure) Une pincée de sel 90 gr de fruits secs (raisins, framboises, etc..) 60 gr...

Scones anglais de Jill - La cuisine de Doria

Voici de véritables scones anglais, recette réalisée par Jill, une amie proche de ma soeur Caroline... Ingrédients 230 grammes de farine « self raising » (déjà avec de la levure) Une pincée de sel 90 gr de fruits secs (raisins, framboises, etc..) 60...

Glace au speculoos : Recette de Glace au speculoos - Marmiton Plus

Glace aux spéculoos

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103 reviews
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20 minutes
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jaune d'oeuf, sucre, sel, lait, sucre vanillé, cannelle, crème liquide, spéculoos

Voici une recette inratable, rapide et facile pour faire de délicieux brownies que petits et grands adoreront!

Recette du brownie - Simple et facile à réaliser

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3430 reviews
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30 minutes
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Voici une recette inratable, rapide et facile pour faire de délicieux brownies que petits et grands adoreront!

Langues de Chat. Idéal quand on ne sait pas quoi faire avec les blancs d'oeufs...

Recette de Langues de chat

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78 reviews
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25 minutes
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Un petit biscuit traditionnel qui accompagnera toutes les crèmes aux oeufs, mousses et crèmes glacées ! D'après F. Edelmann.

Gâteau au yaourt sans oeuf : recette sur Cuisine Actuelle

Gâteau au yaourt sans oeuf - Recettes

Recette Gâteau au yaourt sans oeuf. Ingrédients (4 personnes) : 2 yaourts nature (conservez le pot), 3 pots de yaourt de farine, 1,5 pot de yaourt de sucre en poudre... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle

Mousse au chocolat facile et rapide

Mousse au chocolat facile et rapide

Une mousse au chocolat rapide et très facile à faire pour votre bonheur et le bonheur de toute la famille, c'est une recette du maître pâtissier français Christophe Felder .

Pour la journée portes ouvertes de mon lycée, j'ai organisé pour mes élèves de seconde un atelier mignardises dont le thème était les tartelettes. Outre ces mini tatins aux pommes, au cours de cet atelier nous avons réalisé des tartelettes aux fruits,...

Mini tatins aux pommes... - Le Sot L'y Laisse

Pour la journée portes ouvertes de mon lycée, j'ai organisé pour mes élèves de seconde un atelier mignardises dont le thème était les tartelettes. Outre ces mini tatins aux pommes, au cours de cet atelier nous avons réalisé des tartelettes aux fruits,...

fondant chocolat rapide

Fondant au chocolat ultra-coulant

600 recettes de pâtisserie sur mon blog et pas de fondant au chocolat ? Mais comment est-ce possible ?!? Vite, on corrige ça tout de suit...

Il y a quelques jours, j'ai découvert des petites bases de tartelettes type sablés bretons ... Pas mal, je me suis dit qu'il fallait que j'e...

Dôme de Panna Cotta vanille et son coeur de fraise

Il y a quelques jours, j'ai découvert des petites bases de tartelettes type sablés bretons... Pas mal, je me suis dit qu'il fallait que j'essaye mais je ne savais pas encore avec quoi (recette de base de Christophe Felder du livre "Patisserie - l'ultime référence", ma bible !) Puis quelques jours plus tard, mon magazine adoré Fou de Pâtisserie sort les résultats de son concours cheesecake (thème de leur nouveau numéro) et j'en vois un revisité en dôme! Là je tiens mon idée... d'un coup ! Ma…

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Ganache montée au chocolat noir - chefNini

Recette de base pour aujourd’hui. La ganache montée est une alternative à la ganache au chocolat dont la particularité est d’être légère et mousseuse.