Noël 2017

Collection by Thalie

12 
Pins

Mini brochettes à l'italienne - Ma Cuisine Santé

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12 reviews
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6 minutes
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Ces petites brochettes rapides à préparer sont rafraîchissantes et idéales pour un apéritif estival. Il vous faudra pour ces brochettes 12 petits piques de 8 cm de hauteur environ. http://recettes.de http:cuisinevg

Cannes discrètes - 15 tables de Noël

15 tables de Noël | Coup de Pouce

On donne une touche originale à nos tables en les drapant de couleurs festives.

Le top à l'apéro !!!! Puis fan de chèvre, ben forcément j'adoreeee! et l'alliance chèvre/miel, je trouve ça tellement excellent que je ne pouvais pas passer à côté !!!! J'ai trouvé cette recette sur le blog de Caro. Il vous faudra : une pâte feuilletée...

Petits croissants chèvre/miel - Dans la p'tite cuisine d'Angie ...

Le top à l'apéro !!!! Puis fan de chèvre, ben forcément j'adoreeee! et l'alliance chèvre/miel, je trouve ça tellement excellent que je ne pouvais pas passer à côté !!!! J'ai trouvé cette recette sur le blog de Caro. Il vous faudra : une pâte feuilletée...

Je n'avais encore pas présenté de recette de foie gras. Pour cette 1ère j'ai fait une version de Chausson au foie gras et confit d'oignon.

Chausson au foie gras et confit d'oignon - Recette - Tangerine Zest

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13 reviews
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30 minutes
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Pour 10 feuilletés

Dôme de saumon, mousse avocat-surimi super facile à réaliser !…:

Dôme de saumon, mousse avocat-surimi super facile à réaliser !…:

Pour les fêtes, notamment celles de fin d’année, voici une recette pour préparer une bûche au café. Un dessert gourmand qui fera plaisir à toute la famille.

Dessert de fete : Bûche au café

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42 reviews
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40 minutes
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Pour les fêtes, notamment celles de fin d’année, voici une recette pour préparer une bûche au café. Un dessert gourmand qui fera plaisir à toute la famille.

Recette de Sablés de Noël fourrés à la confiture de fraises. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

Recette de Sablés de Noël fourrés à la confiture de fraises

Recette de Sablés de Noël fourrés à la confiture de fraises. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

Je tenais à remercier les personnes qui sont passées sur mon blog pendant mon absence (une grande traversée du désert comme vous avez pu le ...

Filet mignon à l'Italienne

Je tenais à remercier les personnes qui sont passées sur mon blog pendant mon absence (une grande traversée du désert comme vous avez pu le voir) et qui m'ont laissé de gentils commentaires sur mon chat...et puis, j'oublie pas les fidèles copinautes qui ont pris de mes nouvelles : KAKOU - CELINE - CAROLE - CAPU et toutes les autres....MERCI Aujourd'hui, je vous propose un délicieux plat rapide qui a régalé nos papilles et ceux de nos amis. La viande est parfumée avec ce délicieux trio…

Méthode simple pour un résultat brillantissime :)     Faire  bouillir 120g de crème, 15g de lait et 90g de sucre.    Hors feu ajoute...

Glaçage miroir pour entremets

Méthode simple pour un résultat brillantissime :) Faire bouillir 120g de crème, 15g de lait et 90g de sucre. Hors feu ajouter 30g de cacao poudre. Passer au chinois. Verser sur 30g de chocolat noir et ajouter 3g (sec) de gélatine (18g réhydratée). Glacer à 30°C. Ne jamais fouetter sinon il y aura des bulles. Toujours mélanger à la spatule.

Voilà enfin une recette bonne et facile pour la réalisation de filets mignons en croûte. J'ai essayé d'en faire avec une brunoise de champignons, mais cela rend trop d'eau et la pâte est détrempée. Alors moi je dis, restons simples. Cette recette est...

Filet mignon en croûte, sauce au porto - Les recettes de Virginie

Voilà enfin une recette bonne et facile pour la réalisation de filets mignons en croûte. J'ai essayé d'en faire avec une brunoise de champignons, mais cela rend trop d'eau et la pâte est détrempée. Alors moi je dis, restons simples. Cette recette est...

La bûche tout chocolat Recette en vidéo de L'atelier des Chefs

Recette en vidéo | La bûche tout chocolat

Découvrez cette recette en vidéo pour apprendre cette recette de La bûche tout chocolat

Filet mignon en croute farcie au foie gras

Filet mignon en croute farcie au foie gras - Shukar Cooking

Filet mignon en croute farcie au foie gras pour 3 ou 4 : 690 g filet mignon de porc 60 à 70 g de foie gras sel 1 pâte feuilletée rectangulaire 1 jaune d’œuf Chauffer le four à 200°. Entailler le filet mignon dans le sens de la longueur, en faisant...