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veloutés

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Un gâteau au chocolat extra et sans beurre...........

Un gâteau au chocolat extra et sans beurre...........

Velouté de châtaignes au foie gras........

Velouté de châtaignes au foie gras........

Velouté d'artichauts, pommes de terre et son île flottante aux pistaches.....

Velouté d'artichauts, pommes de terre et son île flottante aux pistaches.....

Velouté de lentilles fumé et épicé.....

Velouté de lentilles fumé et épicé.....

Velouté de butternut, éclats de foie gras......

Velouté de butternut, éclats de foie gras......

Velouté de butternut, éclats de foie gras......

Velouté de butternut, éclats de foie gras......

Velouté carottes à orange sur tapioca.........

Velouté carottes à orange sur tapioca.........

Velouté de potimarron et sa raviole de crevettes......

Velouté de potimarron et sa raviole de crevettes......

Le velouté courgettes, chantilly à la vache qui rit.....Pour changer des habitudes...

Le velouté courgettes, chantilly à la vache qui rit.....Pour changer des habitudes...

Velouté de panais, foie gras, cèpes......

Velouté de panais, foie gras, cèpes......

Velouté de panais et lentilles corail, lait de coco curcuma, truite fumée....

Velouté de panais et lentilles corail, lait de coco curcuma, truite fumée....

Velouté de betteraves pas comme les autres........Un délice pour les beaux jours en terrasse....

Velouté de betteraves pas comme les autres........Un délice pour les beaux jours en terrasse....

Velouté de butternut au lait de coco et gingembre....Chantilly de cèpes et quinoa soufflé...

Velouté de butternut au lait de coco et gingembre....Chantilly de cèpes et quinoa soufflé...

Velouté carottes, patates douces et mimolette jeune.....

Velouté carottes, patates douces et mimolette jeune.....