Ninokh

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Poulet aux olives Un plat réconfortant de la cuisine algérienne et bien parfumé aux épices. ...

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un filet de poulet nappé de mozzarella et de sauce tomate

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L'été approche et c'est pour moi l'occasion de rééditer cette recette qui marche fort sur mon blog. Pour cette occasion, j'ai utilisé des pilons au lieu des cuisses. C'était top. A cuire au four mais aussi, par beau temps, sur le... barbecue! Cette recette...

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