Nathan Malfroy

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LES VINS DE FRANCE de David Gissen Voir le site de l’auteur. The coolest way to understand the wine regions of France. This is almost an infographic rather than an illustrated map, but never mind.

La cuisson au four nous fait nous poser de nombreuses questions : à quelle température cuire, combien de temps, quelle doit être la température à cœur, doi

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Simplement fa-bu-leux... Ce n'est pas la 1ère fois que je tente de préparer moi-même le foie gras.  J'ai testé plusieurs recettes, avec ou sans alcool, au micro-ondes, au bain-marie avec des résultats plus ou moins réussis mais qui ne correspo

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Enfin, la recette de la meilleure sauce à pizza vous est dévoilée !

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Il y a toujours un tas de trucs que je n'ai pas, que je n'ai plus à la maison et c'est toujours juste juste au moment où j'en ai besoin c't...

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Carte geographique viticole des vins et appellations de la Vallée du Rhône : Cote Rotie,Crozes Hermitage,Clairette de Die,Saint Joseph,Cotes du Rhone,Château Grillet,Chateauneuf du pape,Condrieu,Hermitage,Gigondas,Vacqueyras - Covinum.com

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Une recette pour plusieurs utilisations, ca vous dit ?! Mais bien sur que ca vous dit !! Actuellement, on est toujours à la recherche de recettes simples, rapides et chics ! Avec cette recette de mousse au saumon fumé à la moutarde c'est le cas, on met...

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