Cette recette, adaptée de la lemon lush, une tarte à la crème typiquement américaine, va ravir les amateurs de desserts au citron ! Les notes acidulées de l’agrume, m&ea...

Le dessert d'été frais du jour : les lasagnes sucrées au citron et au mascarpone

De Aliette : recette du lemon curd très mauvaise, suivre celle des cupcakes au citron meringués. La crème au mascarpone n'est pas assez solide, peut-être rajouté un peu de gélatine. Sinon le gâteau a eu beaucoup de succès.

De vous à moi...: Cabillaud aux Poivrons, Comme au Pays Basque

Ceux qui me connaissent bien savent à quel point j'apprécie le poisson, mais je suis aussi très exigeante sur sa cuisson. Celle-ci doit ê...

Recette de steak végétal bio, facile, rapide et pas cher : légumineuse, chapelure et condiments

hmm...sans mayo svp!! Recette de steak végétal bio, facile, rapide et pas cher : légumineuse, chapelure et condiments

Depuis que j'ai découvert que c'était vraiment simple à faire je n'achète plus les tortillas (ou galettes de blé) au supermarché ! Et bien sur c'est vraiment meilleur ! Pour une dizaine de galettes : - 400g de farine - 220 ml d'eau tiède - 50 ml d'huile...

Depuis que j'ai découvert que c'était vraiment simple à faire je n'achète plus les tortillas (ou galettes de blé) au supermarché ! Et bien sur c'est vraiment meilleur ! Pour une dizaine de galettes : - de farine - 220 ml d'eau tiède - 50 ml d'huile...

Fruits et légumes de saison (mois par mois)

Si des fois on ne sait plus quoi manger ou qu'on a l'impression de toujours manger la même chose. Fruits et légumes de saison

Rillettes de porc maison

Rillettes de porc maison

Rillettes de porc maison 3 kg de viande de porc grasse et maigr, dont épaule, poitrine et talon de jambon 400 g de saindoux poivre, sel thym

La marche à suivre pour une pancetta maison avec que du naturel. Donc pour ceux qui ne peuvent pas manger celle du commerce c'est ici que ça se passe. Évidemment ce n'est pas la recette ni la marche à suivre de la vraie vraie pancetta traditionnelle qui...

La marche à suivre pour une pancetta maison avec que du naturel. Donc pour ceux qui ne peuvent pas manger celle du commerce c& ici que ça se passe. Évidemment ce n& pas la recette ni la marche à suivre de la vraie vraie pancetta traditionnelle qui...

Pâté de campagne à l'armagnac et aux échalotes [recette facile]

Si vous ne possédez pas de stérilisateur (encombrant qui plus est) il est tout à fait possible de stériliser des bocaux à la cocotte minute. ...

Recette de saucisson à l'ancienne, de Lorraine - Faites vous même votre saucisson maison. Choisissez vos viandes et découvrez les épices qui composait cette très ancienne recette lorraine. Faire sa charcuterie maison, à la ferme, en maîtriser la qualité des ingrédients, c'est possible.

Faites vous même votre saucisson maison. Choisissez vos viandes et découvrez les épices qui composaient cette très ancienne recette lorra...

tarte aux pommes et mascarpone

pour faire cette jolie et gourmande tarte, il vous faut: Une pâte sablée (maison ou du commerce) 4 pommes de mascarpone 3 œufs 3 cuil. à soupe de poudre d’amande de sucre Foncer le moule à tarte avec la pâte sablée Dans un saladier, battre les... Plus

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