Recettes

Collection by Or Lane • Last updated 7 days ago

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Pains
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Pains

Pain à l'ail qui déchire. Comment faire des petites boules de pain? …

Pain à l'ail qui déchire. Comment faire des petites boules de pain?

Le vendredi matin, j'essaye toujours d'aller au marché. Je rends à chaque fois une petite visite à la productrice de fromages de chèvre. Une autre propose de jolis fruits et légumes bio. Ses tomates sont merveilleuses. Cœurs de bœuf, cornues des Andes et autres variétés sont parfaitement mûres, bien charnues, délicieusement parfumées et coûtent moins cher que les tomates grappes du supermarché. Elles font des merveilles dans une salade toute simple. C'est avec le tout dernier livre de Jamie…

Pain au fromage à la poêle, Khachapuri - galette farcie

Pain au fromage à la poêle, Khachapuri - galette farcie

L'aventure du LEVAIN NATUREL - La Table des Plaisirs

L'aventure du LEVAIN NATUREL

Il y a 1 an, en surfant sur les sites "de pain", je suis tombée sur le blog de Flo Makanai , une adepte, une pro, du levain naturel. Et là révélation, moi qui adore la boulange, presque mon...

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Pain express à la poêle - Culinaire Amoula

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose des petits pains moelleux ultra facile et rapide cuits à la poêle!! Ingrédients: - 200 g de farine - 2 c.à.s d'huile de tournesol - 1/2 c.à.c de sel - 8 g de levure chimique - 1 c.à.c de sucre - 130...

Levure fraîche, levure sèche : quelles équivalences (+ tous les bons conseils)

Sans levure, pas de gâteau moelleux, pas de brioche, pas même de viennoiserie. Bref, sans elle, la vie serait bien triste. On fait le point sur les types...

Msemen crêpe feuilletée (recette inratable)

Msemen crêpe feuilletée (recette inratable) · Aux délices du palais

Msemen crêpe feuilletée (recette inratable) Msemen Msemmen Rghaif ou Meloui ces délicieuses crêpes feuilletées berbères très populaires au Maghreb qu'on adore déguster nappées de miel à la fleur d'ora

GOZLEME au Fromage (Galette turque)

Préparation : Mélanger ensemble la farine, le sel, le sucre et la levure dans un grand bol, Faire une cavité dans le centre et ajouter l'eau lentement et avec précaution, tout en mélangeant avec vos m

Gözleme - crêpes Turque - farcies Feta persil

Gözleme - crêpes Turque - farcies Feta persil - ...recette du monde...

Hello! Une délicieuse recette venue de Turquie!Vous trouverez plusieurs recettes, certaine choisissent de ne pas mettre de levure, moi je préfère en mettre elles sont toutes aussi moelleuses et légères!Pour le côté croquant vous pouvez ajouter des...

Pain libanais à la poêle - Les recettes de Julie Gri

Le pain libanais, ou même celui qu’on sert dans les restaurants indiens, j’en raffole depuis toujours. Quand la corbeille arrive sur la table...

Gozleme, Crêpes au Fromage Turc – Idées Recettes Faciles et Rapides – La Cuisine de Djouza®

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Gözleme (qui se prononce gozlémé) une délicieuse recette turque de crêpes ou galettes salées, ici garnies au fromage turc et d'un mélange de persil et coriandre. Un pain plat que l'on retrouve sous différentes versions comme celle au épinards et fromage très savoureux.

Les Cheese Naans, ou pains indiens au fromage

Les Cheese Naans, ou pains indiens au fromage

« Miam Miam Miam » Je suis obligée de commencer cette recette en disant cela! Les Cheese Naans sont un impératif lorsque vous allez manger dans un restaurant indien. Comme vous le savez, j’adore reproduire ce que je mange dehors parce que c’est souvent meilleur et bien...

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Hachis parmentier potimarron et rattes - Bistro de Jenna

Hachis Parmentier potimarron et rattes INGREDIENTS: (pour 4 personnes) 350g de viande de boeuf maigre 1 cube de légumes bio (sans huile de palme!) 1 carotte 1 céleri branche 3 gousses d'ail 1/2 oignon 1 navet 2 feuilles de laurier 1 branche de thym...

Dahl de lentilles corail et dés de potimarron sautés aux noisettes | Del's cooking twist

Dahl de lentilles corail et dés de potimarron sautés aux noisettes | Del's cooking twist

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Facile et rapide à préparer, ce dahl de lentilles corail au potimarron est riche en couleurs et en saveurs. C'est aussi un plat vegan et sans gluten.

Poêlée de riz à la courge butternut et aux noisettes | Piratage Culinaire

Poêlée de riz à la courge butternut et aux noisettes

Qui dit automne, dit courge, aliment phare de cette saison. Aujourd'hui, je vous propose de déguster : une poêlée de riz à la courge butte...

Poêlée d'automne au potimarron, pommes de terre, carotte et champignons - 4SP Weight Watchers

Poêlée d'automne au potimarron, pommes de terre, carotte et champignons - Amandine Cooking

J'adore les poêlées de légumes (surtout quand en plus il y a de la pommes de terre dedans), mais je ne pense pas assez souvent à en faire... En cette pleine saison automnale et donc des courges et champignons, je me suis dis que cela serait un très...

POULET AUX POMMES DE TERRE AU FOUR : la recette facile - CULTURE CRUNCH

Le poulet aux pommes de terre au four est un plat classique à base de poulet, pommes de terre, ail, romarin, huile d’olive, sel et poivre.Lire la suite

Crumble salé courgettes et boursin - Belette cuisine

J'ai découvert les crumbles salés dans la "Popotte des potes" en 2007. Ils ont l'avantage de se décliner à l'infini selon les produits...

Un bon plat veau marengo, ragoût italien

Courge butternut farcie au riz et aux noisettes

Recette Courge butternut farcie au riz et aux noisettes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation

Recette tagliatelles aux crevettes, aux champignons et à la crème fraîche !

Vous avez aimé les spaghettis aux crevettes et à l’ail ? Vous allez ADORER cette recette de tagliatelles un peu spéciale et facile à faire. Un vrai régal… @thegirlwhoateeverything Assez...

Au bouillon – Joli gratin de butternut et féta

La seconde moitié de la courge butternut de Michelle a finalement terminé dans un gratin -et j’en ai congelé un morceau cru en dés pour plus tard-. En effet, en y réfléchissant, j’avai…

Hachis parmentier de carottes - Recettes vegan pour recevoir

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Une variante du hachis parmentier traditionnel, sans viande, et avec une base de purée de carottes. Une recette végétarienne facile et idéale pour recevoir.

Poêlée de riz et lentilles toute simple (vegan) – Bulle Green

Saucisses fumées, P.pois et riz safrané

Saucisses fumées, P.pois et riz safrané

Courgettes orloff

Courgettes orloff

Je vous présente une recette que je fais depuis des années, elle est très utile pour ceux qui ont un potager et une production importante de courgettes. Une recette simple que j'ai revisitée avec les restes que j'avais au réfrigérateur. La première tentative a été réalisée avec de l'emmental depuis je change en fonction du fromage disponible : comté, mozzarella... Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 grosses courgettes coupées en deux (ou 4…

Fondue savoyarde à l'ail et au beaufort

Fleuron de la cuisine montagnarde, la fondue savoyarde allie à merveille convivialité et simplicité. Elle met à l'honneur de beaux produits du terroir : beaufort, vin blanc et pain de campagne. Mais surtout, elle permet de réchauffer de froides soirées d'hiver et de se réunir entre famille et amis autour d'un plat bien réconfortant.

Recette - Carbonara végétarienne en pas à pas

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Une variante de la Carbonara sans lardons, avec des légumes.