Plats Mijotés

Collection by Olivia Thorez

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Olivia Thorez
Un mijoté comme je les aime ! J'ai souhaité marier les abricots secs, le pain d'épices et le miel pour un plat en sauce sirupeuse sucré/salé. Je me suis in

Poulet mijoté au miel, pain d'épices et abricots secs - chefNini

Un mijoté comme je les aime ! J’ai souhaité marier les abricots secs, le pain d’épices et le miel pour un plat en sauce sirupeuse sucré/salé. Je me suis inspiré de la carbonade et de différent tajine que j’ai pu tester. Cette recette demande peu de préparation et d’ingrédients pour un résultat gourmand.

Poulet à l'ancienne lardons vin blanc champignons Plus

Poulet à l'ancienne - la gourmandise est un joli défaut

Le dernier bouquin de cuisine pour lequel j'ai craqué (eh oui ma chère sœur y'a encore un peu de place dans ma bibliothèque gourmande) "Poulets et volaille" aux éditions Mango, rassembles des recettes de volaille en tout genre. J’ai déjà marqué quelques...

Colombo de porc aux légumes

Colombo de porc aux légumes

Apportez un peu d'exotisme à votre dîner avec cette recette de colombo tout droit venue des Antilles... Composée d'échine de porc, pommes de terre, aubergines, carottes, courgettes, oignon, ail, piment, citron vert et du fameux mélange d'épices typique, ce plat vous allez faire voyager vos proches avec cette recette haute en couleurs !

Sauté de porc au chorizo (mijot'cook) - Quand Nad cuisine...

Sauté de porc au chorizo (mijot'cook) - Quand Nad cuisine...

S'il y a bien un appareil dont je me sers assez souvent en cette saison, c'est mon mijot'cook. Il est parfait pour les plats mijotés en douceur et sans surveillance. Bien sûr, si vous n'avez pas de mijoteuse électrique, vous pouvez bien sûr utiliser...

Curry de tomates (1 kg de tomates pelées, 6 c à s d’huile d’olive, 5 gousses d’ail, 5 cm de gingembre, 1 oignon, 1 piment rouge, ½ c à c de paprika doux, 1 c à c de curcuma, 1 c à c de cumin, 1 c à c coriandre, 1 c à c de purée de tomate, 15 cl d’eau bouillante, 1 c à c de sel, 1 c à c de graines de moutarde noires, 1 poignée de coriandre)

Curry de tomates

Je continue à écouler mon stock de tomates. Cette fois c’est dans un curry indien pouvant se servir aussi bien comme plat végétarien que comme accompagnement Continuer la lecture →

Filet Mignon au Paprika

Filet Mignon au Paprika - Mes Recettes et Autres ....

Un plat bien réconfortant et pleins de saveurs …. Source : Les Délices de Géraldine Ingrédients : un filet mignon 200g de champignons 2 tomates 1 poivron (ici jaune) 1 oignon 10cl de madère 1cs de paprika 1 cube de bouillon de volaille 1cs de farine...

Rôti de porc en cocotte fondant et juteux, cuisson douce {2 heures}

Rôti de porc en cocotte fondant et juteux, cuisson douce {2 heures} | Les épices rient !

Les textes et photographies ne sont pas libres de droit ...

recette facile filet mignon de porc champigons de paris

Filet mignon au cidre et champignons de Paris

Un filet mignon au cidre et au champignon. De veau ou de porc à vous de choisir. Ici nous sommes restés dans le bretonnant avec une valeur sûre : le cochon. Une escapade en forêt, la brusque chute …

Filet mignon au miel

Filet mignon au miel

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Si vous êtes amateur de sucré salé, vous vous régalerez avec cette recette facile de filet mignon au miel.

Poulet mijoté au miel, pain dépices et abricots secs

Poulet mijoté au miel, pain d'épices et abricots secs - chefNini

Un mijoté comme je les aime ! J’ai souhaité marier les abricots secs, le pain d’épices et le miel pour un plat en sauce sirupeuse sucré/salé. Je me suis inspiré de la carbonade et de différent tajine que j’ai pu tester. Cette recette demande peu de préparation et d’ingrédients pour un résultat gourmand.

Poulet sauté au chorizo, olives et tomates, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !

Poulet sauté au chorizo, olives et tomates

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Voici une petite recette délicieuse d'inspiration espagnole pour accommoder le poulet. Vous pouvez ajouter quelques anchois ou des câpres dans la sauce.

Sauté de veau de Lisbonne                                                                                                                                                                                 Plus

Recette sauté de veau de Lisbonne

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Réalisez cette délicieuse recette de sauté de veau au Porto, accompagné de pommes de terre et vous vous régalerez.

<p>L’osso buco à la milanaise, un plat de viande au goût fort et au parfum enivrant, est un élément incontournable de la cuisine de Lombardie. Le mot « osso buco », que l’on traduirait en français par « os troué », désigne une partie de la rouelle de jarret de …</p>

Osso buco à la milanaise - La Cuisine Italienne

L’osso buco à la milanaise, un plat de viande au goût fort et au parfum enivrant, est un élément incontournable de la cuisine de Lombardie. Découvrez la recette.

Poulet sauté au chorizo une recette de poulet mijotés délicieuses qui sera encore meilleure le lendemain

Poulet sauté au chorizo une recette de poulet mijotés délicieuses qui sera encore meilleure le lendemain

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1.5 hours
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Un poulet aux accents espagnol, des cuisses tendres servies avec une sauce tomate relevu00e9e avec du chorizo.