Desserts et compagnies

Collection by Marie Grandgirard • Last updated 2 weeks ago

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Farandoles de pommes
cookies !
Chocolat !
Cheesecakes
Rhubarbe ;)
le sureau sous toutes ses formes
Bananaaaaaaaa ;)
Végétal et/ou sans gluten
Yuuuuuuzu ;)
citron dans tous les plats
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Farandoles de pommes

Gâteau fondant et caramélisé aux pommes (sur le modèle de "l'invisible" d'Eryn) - "Mes brouillons de cuisine !"

Gâteau fondant et caramélisé aux pommes (sur le modèle de "l'invisible" d'Eryn) - "Mes brouillons de cuisine !"

Je ne présente plus le "gâteau invisible" d'Eryn. Il a fait des émules, Christelle Huet-Gomez en a même fait un livre et c'est...

La tarte aux pommes de Marie Chioca

La tarte aux pommes de Marie Chioca · % % % %

Marie Chioca

Marie Chioca

Tartelettes aux pommes et bêtises de Cambrai #recette #pâtisserie #tarte

Tartelettes aux pommes et bêtises de Cambrai

Tartelettes aux pommes et bêtises de Cambrai #recette #pâtisserie #tarte

La pomme... entremets à la pomme - Macaronette et cie

La pomme... entremets à la pomme - Macaronette et cie

J'ai totalement craqué sur la forme de l'entremets de la boulangerie Utopie : un entremets verveine - figue posé sur un socle de sablé...

Le placek est un délicieux gâteau aux pommes, d'origine Polonaise. C'est en fait une base briochée avec des pommes et une sorte de crumble. C'est vraiment bon ! Vous pouvez le déguster tel quel ou avec un peu de chantilly, crème glacée etc... > 200g lait...

Placek, SZARLOTKA gâteau polonais aux pommes (au thermomix ou non) - Anaiscuisine

Le placek est un délicieux gâteau aux pommes, d'origine Polonaise. C'est en fait une base briochée avec des pommes et une sorte de crumble. C'est vraiment bon ! Vous pouvez le déguster tel quel ou avec un peu de chantilly, crème glacée etc... > 200g...

Coulant aux Pommes - Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

Coulant aux Pommes - Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

Il existe tellement de recettes de gâteaux aux Pommes mais celle-ci, elle est vraiment EXTRA ... Coulant à souhait ... à la maison, on a adorer. Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes ) Première préparation : 10càs de farine 8càs de sucre 8càs de lait...

ce gâteau n’est pas n’importe quel gâteau aux pommes. Il est fait de pommes, dans ce sens que la pâte ne sert qu’à lier les “briques” de pommes entre elles pour former un mur de pommes. La surface caramélisée du gâteau a formé une couche croquante. C’est non seulement délicieux, mais cela apporte aussi un savoureux contraste avec le concentré de pommes qui forme le corps du gâteau. La texture du gâteau est moelleuse et divinement fruitée.

Gâteau aux pommes Bolzano - Bolzano apple cake | Une Plume dans la Cuisine

La finesse de son goût nous emporte sur une vague de douceur... Contrairement à certains fruits que je dévorerais 10 fois dans la journée, les pommes C'est le meilleur gâteau fondant aux pommes. En effet le gâteau aux pommes Bolzano est simple, léger, fondant et incroyablement délicieux.

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Moelleux aux pommes et à la frangipane | Le Blog cuisine de Samar

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Bonjour tout le monde ! Un gâteau aux pommes auquel je n’ai pu résister, quand j’ai vu les photos chez ma chère Julie. Un moelleux au bon goût de la frangipane. Je suis comme Julie j’adore les desserts et je me cherche toujours une raison pour en préparer, même si mon mari n’est pas ...

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La tarte aux fleurs de pomme - B comme Bon

C'est la saison des pommes et cette année, comme le cerisier, le pommier a bien du mal à se tenir droit sous le poids de ses fruits. ...

Pancakes à la pomme - recette facile - La cuisine de Nathalie

Malin et délicieux Les pancakes sont une de mes gourmandises préférées. Pour leur donner encore plus de moelleux, j'incorpore à la pâte de la pomme râpée. Nappées d'un bon miel, ces petites crêpes épaisses se laissent dévorer avec succès. ;) Pancakes...

Attention cette tartelette est une pure merveille...avec sa pâte feuilletée croustillante, sa délicate crème d'amande et ses pommes fondantes caramélisées, cette petite tarte vous régalera à coup sûr ! Vous pourrez en faire un excellent dessert en fin...

Tartelette amandine aux pommes - Touche de Saveurs

Attention cette tartelette est une pure merveille...avec sa pâte feuilletée croustillante, sa délicate crème d'amande et ses pommes fondantes caramélisées, cette petite tarte vous régalera à coup sûr ! Vous pourrez en faire un excellent dessert en...

Tarte Tatin d'après la recette de William Lamagnère composée de fines bandes de pommes enroulées les unes sur les autres et cuites dans un caramel de beurre salé parfumé à l'huile d'olive. Les pommes sont posées sur une fine couche de pâte feuilletée et surmontées d'une quenelle de chantilly vanillée au chocolat blond Dulcey.

La Tatin de William Lamagnère - Sucre d'Orge et Pain d'Epices

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Tarte Tatin d'après la recette de William Lamagnère composée de fines bandes de pommes enroulées les unes sur les autres et cuites dans un caramel de beurre salé parfumé à l'huile d'olive. Les pommes sont posées sur une fine couche de pâte feuilletée et surmontées d'une quenelle de chantilly vanillée au chocolat blond Dulcey.

La tarte aux pommes est sûrement LE dessert américain le plus typique. Elle figure au rang des symboles de l\\\'Amérique, au même titre que le Baseball, Oncle Sam ou encore la Ford Mustang.On consomme cette apple pie toute l\\\'année aux USA (notamment pour Thanksgiving) et elle figure bien souvent à la ...

Recette Apple Pie authentique | Tarte aux pommes américaine

Découvrez ma recette de la fameuse Apple Pie, la version américaine de notre tarte aux pommes ! Simple à réaliser, elle est vraiment délicieuse... Un régal.

cookies !

Cookies délicieux, vegan et sans gluten - Miss Pat'

La cuisine bio, à tendance végétarienne, healthy et très gourmande vous intéresse ? Vous aimez découvrir de nouvelles associations de saveurs, de nouveaux produits bons pour votre corps et vos papilles ? Bienvenue dans la cuisine des recettes bio de Miss pat' !

COOKIES BROWNIE VEGAN

Plutôt cookie ou plutôt brownie ? Si comme moi, il vous est impossible de choisir, alors cette recette de Cookies Brownie est faite pour vous ! Des cookies à la texture de Brownie, garnis de pépites de chocolat fondantes, il n'y a rien de meilleur pour se

Cookies vegans sans huile et 100% farine de lupin – MAIL0VES (avc un zéro)

Une recette simple et rapide pour des goûters sains et protéinés.

Biscuits moelleux au yaourt grec, aux noix et au chocolat - Les cuillères en bois

Des cookies gourmands sans beurre, sans huile et sans farine. Une recette avec du yaourt grec, des flocons d'avoine et des amandes. Et du chocolat !

Cookies healthy tout choco aux flocons d’avoine – By Flora B

Cookies healthy tout choco aux flocons d’avoine

Cookies healthy tout choco aux flocons d’avoine – By Flora B

Cookies abricot pistache (healthy et vegan) – By Flora B

Cookies abricot pistache (healthy et vegan)

Cookies abricot pistache (healthy et vegan) – By Flora B

Peppermint Cookies ou cookies de Noël chocolat et menthe poivrée (vegan et healthy) – By Flora B

Peppermint Cookies ou cookies de Noël chocolat et menthe poivrée (vegan et healthy)

Peppermint Cookies ou cookies de Noël chocolat et menthe poivrée (vegan et healthy) – By Flora B

Cookies de Yann Couvreur, chocolat, noix de pécan et praliné sésame

Cookies de Yann Couvreur, chocolat, noix de pécan et praliné sésame - Olivia Pâtisse

Je sais qu’à chaque recette de cookies que l’on trouve sur internet, on peut lire que ce sont « les meilleurs », « la recette parfaite » …, mais si je vous dis que ces petits cookies de Yann couvreur sont vraiment les meilleurs que je n’ai jamais mangé, vous me croyez…? Il faut absolument que vous testiez! La pâte à cookies est comme je l’aime: croustillante et fondante au millieu (et pas seulement à la sortie du four), et l’association des toppings est délicieuse! J’ai trouvé la recette sur…

Chocolat !

Fondant au chocolat à la compote de pommes - Passion culinaire by Minouchka

J'avais repéré la recette chez Cécile du superbe blog Sweet Kwisine il y'a quelques temps, faut avouer que la photo laissait apparaître un...

Entremets cookie - Empreinte Sucrée

Entremets cookie - Empreinte Sucrée

Un entremets cookie, cela peut vous sembler un peu étrange, mais c’était pour moi une façon de créer un entremets gourmand et assez simple à…

Ultime cake au chocolat de Claire Damon - Amandise

Tout d'abord, je vous souhaite une très belle année 2018 ! Beaucoup de bonheur et surtout un max de gourmandises pour vous tous mes lecteurs assidus ! Je vous remercie encore pour votre présence, vos encouragements, vos petits mots qui me font avancer et qui font d'Amandise le blog qu'il…

Eclairs au chocolat sans sucre ajouté/sans beurre

Eclairs au chocolat sans sucre ajouté/sans beurre - Recette Olivia Pâtisse

Coucou! Recette un peu spéciale aujourd’hui, car même si ces éclairs au chocolat sont en apparence plutôt classiques, je les ai faits sans sucre ajouté et sans beurre. Vous savez quoi? Les meilleurs que je n’ai jamais mangé. Donc, une recette d’éclairs au chocolat plus saine, mais attention, ça ne veut pas dire moins calorique. De toutes les façons, parler de calories quand on parle de pâtisserie, ça n’a pour moi aucun sens. Bref, ces éclairs chocolat s’adressent un peu à tout le monde…

C'est ma fournée !: Le gâteau au chocolat de Cyril Lignac : FABULEUX !

Le gâteau au chocolat de Cyril Lignac : FABULEUX !

C'est ma fournée !: Le gâteau au chocolat de Cyril Lignac : FABULEUX !

C'est certainement un des meilleurs gâteaux au chocolat que j'ai gouté, il est fondant, doux, moelleux,... sans gluten, et sans beurre! La base du gâteau est inspirée d'une recette de Cyril Lignac, avec quelques modifications. Une petite vidéo de la préparation il...

Gâteau au Chocolat Mascarpone (sans gluten) - Recettes by Hanane

C'est certainement un des meilleurs gâteaux au chocolat que j'ai gouté, il est fondant, doux, moelleux,... sans gluten, et sans beurre! La base du gâteau est inspirée d'une recette de Cyril Lignac, avec quelques modifications. Une petite vidéo de la...

Muffins chocolat très moelleux | Lilie Bakery

Encore une recette tout chocolat avec ces Muffins chocolat très moelleux ! Ce weekend j'avais envie d'accompagner mon goûter d'une bonne dose de chocolat

Cheesecakes

Cheesecake aux fraises

Bonjour mes Mignons ! Vous avez été nombreux à solliciter cette recette de cheesecake sur Facebook, la voici ! J'espère que vous pourrez trouver encore quelques bonnes fraises, sans doute les toutes dernières de la saison. Ce deuxième essai ne m'a pas déçu, cette recette est toujours aussi bonne. Je la dois à Dorian et Brigit et à leur livre Cheesecakes, Brownies, Cookies and Co. Je l'ai en fait adaptée en remplaçant la gelée de pamplemousse par une gelée de fraise. Les fruits frais en déco…

La Cuisine de Bernard: Le Cheesecake

Cheesecake - La cuisine de Bernard

Voici la recette du cheesecake! Suite à la demande de nombreux lecteurs par mails, je vous la livre enfin! Il y aura diverses variations dans le futur sur mon blog. Pour une première recette de "cheesecake", je vous donne une recette plus légère, avec un coeur crémeux, un "topping" facultatif de crème au citron et une texture plus aérienne et fondante avant d'attaquer plus tard le "cheesecake" new-yorkais beaucoup plus dense et riche. Notre "cheesecake" du jour est assez épais mais presque…

Cheesecake 012-001

Cheesecake de compétition, souvenir de la Masterclass Christophe Michalak pour l’ouverture de sa nouvelle école de pâtisserie

Cheeecake de Christophe Michalak refait à la maison Il y a des jours où j'ai des étoiles dans les yeux et je me dis que j'ai beaucoup de chance d'exercer le métier que je fais. Cela compense les tracasseries administratives que je n'aime toujours pas, lot de tout travailleur indépendant....

Voici un dessert simple à réaliser plein de peps, de fraîcheur et de gourmandise. Sur un palet breton ultra croustillant, il suffit de déposer une demie sphère composée d’une mousse au fromage blanc parfumée de menthe et de citron dans laquelle est venu...

Cheesecake sans Cuisson Citron Menthe Framboise. - TEA TIME DE SYLVIE

Voici un dessert simple à réaliser plein de peps, de fraîcheur et de gourmandise. Sur un palet breton ultra croustillant, il suffit de déposer une demie sphère composée d’une mousse au fromage blanc parfumée de menthe et de citron dans laquelle est...

Rhubarbe ;)

Tarte rhubarbe & shiso

Tarte rhubarbe & shiso

La recette de la tarte rhubarbe et shiso est facile à réaliser. Amateurs de rhubarbe cette association avec de la pistache est très gourmande.

Recette des muffins à la rhubarbe et touche de crumble pour le croustillant

Muffins à la Rhubarbe

Recette des muffins à la rhubarbe et touche de crumble pour le croustillant

le sureau sous toutes ses formes

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Bananaaaaaaaa ;)

Cake banane chocolat hyper moelleux (banana bread)

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Cake banane chocolat hyper moelleux et fondant. Une recette très facile à faire et inratable. A base de bananes très mûres (dont la peau commence à noircir), pépites de chocolat ou chocolat en morceaux, poudre de cacao et yaourt. C'est le meilleur banana bread au chocolat!

Le voici, le voilà, le banana bread de mes rêves <3 ...Oui je suis tombée amoureuse d'un banana bread :D.  Je cherchais une recette de banana bread à base de flocons d'avoine mais presque exclusivement (oui j'aime intégrer des flocons d'avoine pour mes petits déjeuners notamment pour tenir la matinée, j'ai beaucoup de mal avec ça !)J'ai épluché toutes les recettes de banana bread, rien ne me convenait, bah oui en plus je voulais une recette sans matière grasse...

Banana bread aux flocons d’avoine et compote de pommes, graines de courge et touche de chocolat noir (sans oeufs, sans lactose, sans mg ajoutée)

Le voici, le voilà, le banana bread de mes rêves <3 ...Oui je suis tombée amoureuse d'un banana bread :D. Je cherchais une recette de banana bread à base de flocons d'avoine mais presque exclusivement (oui j'aime intégrer des flocons d'avoine pour mes petits déjeuners notamment pour tenir la matinée, j'ai beaucoup de mal avec ça !)J'ai épluché toutes les recettes de banana bread, rien ne me convenait, bah oui en plus je voulais une recette sans matière grasse...

Végétal et/ou sans gluten

Un dessert emblématique de la pâtisserie, adulé par beaucoup et pourtant, si facile à faire dans sa version végétale qu'il serait dommage de s'en priver! Une recette adaptée aux intolérants au lactose et aux oeufs !

Coeur coulant sans oeufs ni lactose - Pâtisserie vegan facile

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13 reviews
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19 minutes
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Un dessert emblématique de la pâtisserie, adulé par beaucoup et pourtant, si facile à faire dans sa version végétale qu'il serait dommage de s'en priver! Une recette adaptée aux intolérants au lactose et aux oeufs !

Un dessert emblématique de la pâtisserie, adulé par beaucoup et pourtant, si facile à faire dans sa version végétale qu'il serait dommage de s'en priver! Une recette adaptée aux intolérants au lactose et aux oeufs !

Coeur coulant sans oeufs ni lactose - Pâtisserie vegan facile

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Un dessert emblématique de la pâtisserie, adulé par beaucoup et pourtant, si facile à faire dans sa version végétale qu'il serait dommage de s'en priver! Une recette adaptée aux intolérants au lactose et aux oeufs !

Madeleines sans oeufs, sans lait {vegan} - Perle en sucre

Découvrez ma recette de madeleines vegan, en plus d'être délicieuses elles sont rapides, faciles à réaliser et inratables !

Cookies chocolat sans gluten et sans lait (IG bas en remplaçant le sucre par du sucre coco et la farine par de la farine d'orge mondé ou d'épeautre)

Cookies chocolat sans gluten et sans lait (IG bas en remplaçant le sucre par du sucre coco et la farine par de la farine d'orge mondé ou d'épeautre)

Tarte amandine aux nectarines (vegan, sans gluten)

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Tarte amandine aux nectarines (vegan, sans gluten)

Yuuuuuuzu ;)

Cake yuzu & citron vert

Mon Bonheur Gourmand revient vite

Cake yuzu & citron vert

Sticks base biscuit madeleine et curd au citron yuzu

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Une base de biscuit madeleine avec un curd yuzu.

citron dans tous les plats

Cheesecake minceur au citron - Recette Plat - Recette Cuisine Facile

Cheesecake minceur au citron - Recette Plat - Recette Cuisine Facile

Cheesecake minceur au citron Envie de légèreté et de douceur, la recette du cheesecake minceur au citron est faite pour vous. Sans fond de tarte, ce cheesecake au citron est allégé et faible en calories. Annonce Nul besoin de matières grasses pour se faire plaisir au dessert. Réalisez par vous-même un cheesecake au fromage blanc […]

Cœur de citron vert

Coeur de citron vert. Recette de pâtisserie de Yann Brys. Thuriès Gastronomie Magazine n°227 Mars 2011.

Tarte citron vert basilic de Jacques Génin - Fou de pâtisserie - La cuisine de Thomas

Citron vert et basilic ? Ca vous tente ? Un dessert étonnant qui fera succomber les amateurs de citron. Merci M. Jacques Genin

Dessert à l'assiette avec le Citron d'Alexis Lecoffre

Exit les fèves, la fin de Janvier nous ramène vers des horizons pâtissiers plus sophistiqués avec ce magnifique dessert à l’assiette, Le citron par Alexis Lecoffre pour l’hôtel Thoumieux. Une petite merveille individuelle pour tous ceux qui aiment le citron. Pas trop longue à faire et pas trop technique, une recette comprenant une ganache…

Cake citron vert & menthe de Yann Couvreur

Mon Bonheur Gourmand revient vite

Le cake au citron vert et menthe de Yann couvreur est une tuerie ! La recette simple pour résultat gourmand garanti. J’ai y rajouté de la muscade.

Other Pins

Un dessert emblématique de la pâtisserie, adulé par beaucoup et pourtant, si facile à faire dans sa version végétale qu'il serait dommage de s'en priver! Une recette adaptée aux intolérants au lactose et aux oeufs !

Coeur coulant sans oeufs ni lactose - Pâtisserie vegan facile

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Un dessert emblématique de la pâtisserie, adulé par beaucoup et pourtant, si facile à faire dans sa version végétale qu'il serait dommage de s'en priver! Une recette adaptée aux intolérants au lactose et aux oeufs !

Gâteau aérien au fromage blanc - Miamm... Maman Cuisine !

Je ne sais pas comment je me débrouille mais je me retrouve toujours face à un ingrédient à consommer d'urgence car approchant dangereusement de la date de péremption. Cette fois-ci c'est avec 1kg de fromage blanc. Pas facile de se débarrasser d'une...

Gâteau fondant et caramélisé aux pommes (sur le modèle de "l'invisible" d'Eryn) - "Mes brouillons de cuisine !"

Gâteau fondant et caramélisé aux pommes (sur le modèle de "l'invisible" d'Eryn) - "Mes brouillons de cuisine !"

Je ne présente plus le "gâteau invisible" d'Eryn. Il a fait des émules, Christelle Huet-Gomez en a même fait un livre et c'est...

Idée Dessert de Noël // Crème au Thé Earl Grey & Suprêmes de clémentines - Emilie Murmure

Idée Dessert de Noël // Crème au Thé Earl Grey & Suprêmes de clémentines - Emilie Murmure

Je suis une accro au thé … sous toutes ses formes. Le matin pour bien commencer la journée, une tasse fumante en fin d’après midi pour se réchauffer et relaxer, et une tisane le soir pour dormir comme un bébé. En cuisine, je l’utilise pour aromatiser délicatement un sauce ou un plat, ajouter une note...

Pop corn au caramel, mais pas que ... - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

J'ai reçu comme cadeau il y a peu de temps ce livre made in USA : Quelques recettes sympatoches, et surtout ces nuggets de popcorn qui m'ont de suite interpellé. Quand j'ai dit aux filles que j'allais leur faire des "nuggets" de popcorn, elles m'ont...

Un dessert emblématique de la pâtisserie, adulé par beaucoup et pourtant, si facile à faire dans sa version végétale qu'il serait dommage de s'en priver! Une recette adaptée aux intolérants au lactose et aux oeufs !

Coeur coulant sans oeufs ni lactose - Pâtisserie vegan facile

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Un dessert emblématique de la pâtisserie, adulé par beaucoup et pourtant, si facile à faire dans sa version végétale qu'il serait dommage de s'en priver! Une recette adaptée aux intolérants au lactose et aux oeufs !

Cookies délicieux, vegan et sans gluten - Miss Pat'

La cuisine bio, à tendance végétarienne, healthy et très gourmande vous intéresse ? Vous aimez découvrir de nouvelles associations de saveurs, de nouveaux produits bons pour votre corps et vos papilles ? Bienvenue dans la cuisine des recettes bio de Miss pat' !

Cheesecake minceur au citron - Recette Plat - Recette Cuisine Facile

Cheesecake minceur au citron - Recette Plat - Recette Cuisine Facile

Cheesecake minceur au citron Envie de légèreté et de douceur, la recette du cheesecake minceur au citron est faite pour vous. Sans fond de tarte, ce cheesecake au citron est allégé et faible en calories. Annonce Nul besoin de matières grasses pour se faire plaisir au dessert. Réalisez par vous-même un cheesecake au fromage blanc […]

Cake banane chocolat hyper moelleux (banana bread)

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Cake banane chocolat hyper moelleux et fondant. Une recette très facile à faire et inratable. A base de bananes très mûres (dont la peau commence à noircir), pépites de chocolat ou chocolat en morceaux, poudre de cacao et yaourt. C'est le meilleur banana bread au chocolat!

La tarte aux pommes de Marie Chioca

La tarte aux pommes de Marie Chioca · % % % %

Fondant au chocolat à la compote de pommes - Passion culinaire by Minouchka

J'avais repéré la recette chez Cécile du superbe blog Sweet Kwisine il y'a quelques temps, faut avouer que la photo laissait apparaître un...

COOKIES BROWNIE VEGAN

Plutôt cookie ou plutôt brownie ? Si comme moi, il vous est impossible de choisir, alors cette recette de Cookies Brownie est faite pour vous ! Des cookies à la texture de Brownie, garnis de pépites de chocolat fondantes, il n'y a rien de meilleur pour se

Cookies vegans sans huile et 100% farine de lupin – MAIL0VES (avc un zéro)

Une recette simple et rapide pour des goûters sains et protéinés.

Biscuits moelleux au yaourt grec, aux noix et au chocolat - Les cuillères en bois

Des cookies gourmands sans beurre, sans huile et sans farine. Une recette avec du yaourt grec, des flocons d'avoine et des amandes. Et du chocolat !

Madeleines sans oeufs, sans lait {vegan} - Perle en sucre

Découvrez ma recette de madeleines vegan, en plus d'être délicieuses elles sont rapides, faciles à réaliser et inratables !